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Alimentazione

Il governo tedesco utilizza il lockdown per introdurre pesticidi mortali

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Renovatio 21 traduce questo articolo su concessione di William F. Engdahl. Le opinioni degli articoli pubblicati non coincidono necessariamente con quelle di Renovatio 21

 

 

 

Utilizzando le condizioni del più recente lockdown del coronavirus, il ministro dell’agricoltura del governo tedesco ha preso una decisione furtiva, senza dibattito aperto, di ripristinare una classe vietata di insetticidi sistemici noti come neonicotinoidi. La mossa tedesca segue una mossa simile del governo francese Macron e mette in serio pericolo l’intera sicurezza alimentare dell’UE. Ironia della sorte, o forse no, la mossa arriva in un momento in cui la sicurezza alimentare in tutto il mondo è in grave stress a causa delle conseguenze dei lockdown globali da COVID che hanno interrotto enormi parti delle catene alimentari globali.

La mossa tedesca segue una mossa simile del governo francese Macron e mette in serio pericolo l’intera sicurezza alimentare dell’UE

 

 

Il 15 dicembre, Julia Klöckner (CDU), il ministro tedesco responsabile dell’agricoltura, ha approvato la certificazione di «emergenza» dell’uso «limitato» di alcune sostanze chimiche altamente controverse che uccidono gli insetti note come neonicotinoidi.

 

Sebbene l’ordine sia camuffato da un’eccezione di emergenza limitata a un attuale divieto di sostanze chimiche a livello dell’UE, le organizzazioni ambientaliste sostengono che è solo l’inizio di una riapprovazione furtiva delle sostanze chimiche che sono state vietate dal 2013.

 

 

Crollo della colonia di api

Nel 2012 diversi studi scientifici hanno dimostrato che l’uso dei neonici, come vengono chiamati, si è diffuso nei canali di irrigazione agricola e nel suolo dove sono rimasti.

Gli studi hanno anche collegato le sostanze chimiche a un drammatico aumento delle morti di colonie di api in tutta l’UE

 

Gli studi hanno anche collegato le sostanze chimiche a un drammatico aumento delle morti di colonie di api in tutta l’UE.

 

Nel 2013 l’agenzia ufficiale dell’UE, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), dopo una revisione formale ha dichiarato che i neonicotinoidi rappresentano un rischio inaccettabilmente elevato per le api e che gli studi sponsorizzati dall’industria di Bayer, Syngenta e altre aziende agrochimiche su cui le agenzie di regolamentazione le affermazioni di sicurezza su cui si sono basati erano errate. Ciò ha portato al primo divieto delle sostanze chimiche in tutta l’UE.

 

Nel 2018 l’EFSA, reagendo alle crescenti pressioni dell’industria agrochimica per revocare il divieto, ha pubblicato un nuovo rapporto che affermava che i neonici rappresentavano un serio pericolo non solo per le api mellifere ma anche per le api selvatiche.

 

Studi hanno dimostrato che un singolo seme trattato con neonica è sufficiente per uccidere un canarino

Altri studi hanno dimostrato che un singolo seme trattato con neonica è sufficiente per uccidere un canarino.

 

I neonicotinoidi hanno il potenziale per influenzare intere catene alimentari. Sono persistenti nell’ambiente, si infiltrano nelle acque sotterranee e hanno effetti cumulativi e in gran parte irreversibili sugli invertebrati.

 

Nel 2018 è stato imposto un nuovo divieto a livello dell’UE di qualsiasi uso esterno degli insetticidi. Questo è ciò che il governo tedesco, seguendo la Francia, sta ora sovvertendo con lo stratagemma dell’«uso limitato di emergenza».

 

I neonicotinoidi hanno il potenziale per influenzare intere catene alimentari. Sono persistenti nell’ambiente, si infiltrano nelle acque sotterranee e hanno effetti cumulativi e in gran parte irreversibili sugli invertebrati

La posta in gioco è molto più del futuro delle api. Poiché le sostanze chimiche sono ampiamente utilizzate su numerose colture, le prove indicano che uccidono più delle api. Infatti sembrano uccidere tutti gli insetti impollinatori e molte specie di uccelli che si nutrono di insetti.

 

Ciò non è di poco conto.

 

 

Impollinatori

Pochi di noi nelle società urbane odierne possono essere consapevoli del ruolo vitale nelle nostre catene alimentari delle api e di altri insetti impollinatori.

 

L’ape mellifera, Apis mellifera, è il più importante impollinatore delle colture agricole. Le api da miele impollinano oltre 70 colture su 100 che a loro volta forniscono il 90% del cibo mondiale. Impollinano la maggior parte della frutta e della verdura, comprese mele, arance, fragole, cipolle e carote.

Le prove indicano che uccidono più delle api, infatti sembrano uccidere tutti gli insetti impollinatori e molte specie di uccelli che si nutrono di insetti

 

Ma mentre le popolazioni di api da miele gestite sono aumentate negli ultimi 50 anni, le popolazioni di colonie di api sono diminuite in modo significativo in molte nazioni europee e nordamericane. Allo stesso tempo, sono aumentate le colture che dipendono dagli insetti per l’impollinazione

 

Il fenomeno della morte delle api è noto con il termine ingannevole, Colony Collapse Disorder (CCD), il che implica che potrebbe essere causato da un numero qualsiasi di fattori. Tuttavia, seri studi scientifici recenti indicano una causa importante: l’uso di nuovi pesticidi sistemici altamente tossici, i neonici, ampiamente utilizzati in agricoltura dal 2004 circa.

 

Già nel gennaio del 2012, il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti aveva pubblicato un rapporto di scienziati sotto la direzione di Jeffrey Pettis dell’USDA Bee Research Laboratory

 

Le api da miele impollinano oltre 70 colture su 100 che a loro volta forniscono il 90% del cibo mondiale. Impollinano la maggior parte della frutta e della verdura, comprese mele, arance, fragole, cipolle e carote

Lo studio, pubblicato sulla rivista scientifica tedesca Naturwissenschaften, ha concluso che c’era «un’interazione tra l’esposizione sub-letale all’imidacloprid (il Gaucho della Bayer) a livello di colonia e la produzione di spore nelle singole api del parassita intestinale delle api da miele Nosema».

 

Inoltre, lo studio continuava: «I nostri risultati suggeriscono che gli attuali metodi utilizzati per valutare il potenziale effetto negativo dei pesticidi sono inadeguati… riteniamo che le sottili interazioni tra pesticidi e patogeni, come dimostrato qui, potrebbero essere un importante contributo all’aumento della mortalità delle colonie di api da miele in tutto il mondo»

 

Rinomato tossicologo olandese, il defunto dottor Henk Tennekes ha riferito che nello stesso anno 2012, a differenza delle affermazioni di Bayer e di altri produttori di neonicotinoidi, le api che vivono vicino ai campi di mais irrorati con i pesticidi tossici sono esposte ai neonicotinoidi durante l’intera stagione di crescita e alla tossina è cumulativo, proprio come lo è il glifosato nei raccolti di Bayer.

 

Tennekes ha osservato: «Le api sono esposte a questi composti e a molti altri pesticidi agricoli, in diversi modi durante il periodo del foraggiamento. Durante la primavera, livelli estremamente elevati di clothianidin e thiamethoxam sono stati trovati nel materiale di scarico delle piantatrici prodotto durante la semina dei semi di mais trattati. Abbiamo anche trovato neonicotinoidi nel terreno di ogni campo che abbiamo campionato, compresi i campi non piantati ».

«Riteniamo che le sottili interazioni tra pesticidi e patogeni, come dimostrato qui, potrebbero essere un importante contributo all’aumento della mortalità delle colonie di api da miele in tutto il mondo»

 

Effetto sul cervello umano?

La cosa più allarmante è l’evidenza che l’esposizione ai neonicotinoidi ha possibili effetti sugli esseri umani, nonché sugli uccelli e sulle api.

 

Il professor Tennekes ha descritto gli effetti: «Oggi le principali malattie che devono affrontare i bambini negli Stati Uniti includono una serie di condizioni psicosociali e comportamentali. Disturbi dello sviluppo neurologico, inclusi disturbi dell’apprendimento, dislessia, ritardo mentale, disturbo da deficit di attenzione e autismo: l’insorgenza è più diffusa di quanto si pensasse in precedenza, interessando dal 5% al ​​10% dei 4 milioni di bambini nati negli Stati Uniti ogni anno».

«Oggi le principali malattie che devono affrontare i bambini negli Stati Uniti includono una serie di condizioni psicosociali e comportamentali. Disturbi dello sviluppo neurologico, inclusi disturbi dell’apprendimento, dislessia, ritardo mentale, disturbo da deficit di attenzione e autismo»

 

«Esposizioni prenatali e infantili a i pesticidi sono emersi come un fattore di rischio significativo che spiega gli impatti sulla struttura e sulla salute del cervello che possono aumentare il rischio di malattie neurologiche più avanti nella vita».

 

Ci sono anche prove crescenti che suggeriscono che l’esposizione persistente a piante irrorate con neonicotinoidi potrebbe essere responsabile di danni al cervello umano, incluso il recente forte aumento degli incidenti di autismo nei bambini.

 

Facendo riferimento a recenti studi sugli effetti di varie esposizioni di neonicotinoidi ai ratti, Tennekes ha osservato: «L’accumulo di prove suggerisce che l’esposizione cronica alla nicotina causa molti effetti negativi sul normale sviluppo di un bambino. L’esposizione prenatale alla nicotina è un noto fattore di rischio per la sindrome della morte improvvisa del lattante, i neonati con basso peso alla nascita e il disturbo da deficit di attenzione / iperattività. Pertanto, i neonicotinoidi possono influire negativamente sulla salute umana, in particolare sul cervello in via di sviluppo».

«Esposizioni prenatali e infantili a i pesticidi sono emersi come un fattore di rischio significativo che spiega gli impatti sulla struttura e sulla salute del cervello che possono aumentare il rischio di malattie neurologiche più avanti nella vita».

 

Tennekes è stato ricompensato per la sua rivoluzionaria esposizione ai pericoli di Bayer, Syngenta, BASF e altri produttori chimici di neonicotinoidi, comprese le prove che Bayer aveva studiato gli effetti mortali dei neonicotinoidi sulle mosche già nel 1991, essendo stato inserito nella lista nera come consulente tossicologico e perdendo tutti i suoi clienti.

 

Nonostante ciò, ha continuato a pubblicizzare i pericoli dei neonici, un pericolo che è stato finalmente riconosciuto dal divieto dell’UE nel 2013 e ora viene ignorato a scapito non solo delle api o degli uccelli ma anche della salute umana.

 

 

William Engdahl

 

Ci sono anche prove crescenti che suggeriscono che l’esposizione persistente a piante irrorate con neonicotinoidi potrebbe essere responsabile di danni al cervello umano, incluso il recente forte aumento degli incidenti di autismo nei bambini.

 

 

F. William Engdahl è consulente e docente di rischio strategico, ha conseguito una laurea in politica presso la Princeton University ed è un autore di best seller sulle tematiche del petrolio e della geopolitica. È autore, fra gli altri titoli, di Seeds of Destruction: The Hidden Agenda of Genetic Manipulation («Semi della distruzione, l’agenda nascosta della manipolazione genetica»), consultabile anche sul sito globalresearch.ca.

 

Questo articolo, tradotto e pubblicato da Renovatio 21 con il consenso dell’autore, è stato pubblicato in esclusiva per la rivista online New Eastern Outlook e ripubblicato secondo le specifiche richieste.

 

Renovatio 21 offre la traduzione di questo articolo per dare una informazione a 360º.  Ricordiamo che non tutto ciò che viene pubblicato sul sito di Renovatio 21 corrisponde alle nostre posizioni.

 

 

 

PER APPROFONDIRE

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Alimentazione

Kennedy si dice sorpreso che Trump sia ancora vivo con le schifezza che mangia

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Il ministro della Salute degli Stati Uniti, Robert F. Kennedy Jr., si è detto sinceramente sbalordito dal fatto che il presidente Donald Trump sia ancora in vita, considerando la sua dieta notoriamente sbilanciata a base di fast food e bibite gassate, nonostante lo stesso presidente continui a proclamarsi in «perfetta salute».

 

Queste dichiarazioni sono state rilasciate da Kennedy durante un’apparizione al Katie Miller Podcast. Interrogato su chi, all’interno dell’amministrazione, avesse le «abitudini alimentari più squilibrate», Kennedy ha risposto senza esitazione: «Il presidente».

 

«La cosa straordinaria del presidente è che mangia cibo davvero pessimo: McDonald’s, dolciumi e Coca-Cola Light», ha spiegato Kennedy, aggiungendo poi con stupore: «Ha la costituzione di una divinità. Non so come faccia a essere vivo, ma lo è».

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«Ti fai l’idea che si riempia di veleno tutto il giorno e non capisci come riesca a camminare, figuriamoci come possa essere la persona più energica che abbiamo mai incontrato», ha proseguito, precisando che Trump ricorre principalmente al cibo spazzatura durante i viaggi perché «si fida di quei prodotti e non vuole rischiare di ammalarsi in trasferta».

 

Pur criticando aspramente la dieta del presidente, Kennedy ha riconosciuto le sue straordinarie condizioni fisiche, definendolo in possesso di «una salute incredibile». RFK ha inoltre rivelato che il dottor Mehmet Oz, attuale amministratore dei Centers for Medicare and Medicaid Services, avrebbe accertato che Trump presenta «il livello di testosterone più alto mai registrato in un individuo sopra i 70 anni». Kennedy in precedenza aveva dichiarato di essere in una terapia di sostituzione del testosterone (TRT).

 

Le osservazioni del ministro della Salute arrivano in un momento di persistente attenzione mediatica sulla salute del presidente 79enne. In una recente intervista al Wall Street Journal, Trump ha dichiarato di assumere quotidianamente 325 milligrammi di aspirina come misura preventiva per la salute cardiaca, una dose ben superiore agli 81 milligrammi generalmente consigliati. «Dicono che l’aspirina aiuti a fluidificare il sangue, e io non voglio che il sangue denso mi scorra nel cuore», ha spiegato.

 

Trump ha più volte respinto ogni preoccupazione sulla propria salute, affermando all’inizio di questo mese che «i medici della Casa Bianca hanno appena riferito che sono in ‘PERFETTA SALUTE’ e che ho ‘superato’… per la terza volta consecutiva il mio esame cognitivo».

 

Va ricordato a questo punto la scenetta in cui Trump in campagna elettorale andò a lavorare in un McDonald’s, servendo al drive-through, una mossa di potere iconico immane che devastò ulteriormente le speranze di elezione della sfidante Kamala Harris, che pure aveva detto di aver lavorato in un McDonald’s da ragazza senza che ciò tuttavia lasciasse traccia.

 

 


Come riportato da Renovatio 21, la prima transazione in Bitcoin fatta da Trump, sempre in campagna elettorale, fu fatta per acquistare un cheeseburgerro ad un evento di criptovalute.

 

Secondo varie testimonianze, Trump beve solo Coca light – è astemio, a causa della prematura morte del fratello alcolista – e praticamente mai acqua. Il podcasterro Joe Rogan ha dichiarato che durante le più di  tre ore di diretta con Trump quest’ultimo mai è andato alla toilette.

 

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Alimentazione

Trovati nelle donne incinte pesticidi derivati ​​dagli agenti nervini della II Guerra Mondiale: sono ancora spruzzati su frutta e verdura,

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Renovatio 21 traduce questo articolo per gentile concessione di Children’s Health Defense. Le opinioni degli articoli pubblicati non coincidono necessariamente con quelle di Renovatio 21.   Uno studio pubblicato sull’International Journal of Hygiene and Environmental Health ha rilevato concentrazioni massime di metaboliti di pesticidi organofosfati nelle urine di madri in gravidanza 6-12 ore dopo il consumo di frutta e verdura contaminate. L’esposizione prenatale agli organofosfati può causare esiti negativi al parto, disturbi metabolici nei maschi e una serie di altri problemi di salute.   Uno studio pubblicato sull’International Journal of Hygiene and Environmental Health rileva concentrazioni massime di metaboliti di pesticidi organofosforici (OP) nelle urine di madri incinte 6-12 ore dopo il consumo di frutta e verdura contaminate.   «Sono stati osservati tassi di rilevamento elevati per dimetiltiofosfato (DMTP, 96%), dimetilfosfato (DMP, 94%), dietilfosfato (DEP, 89%) e dietiltiofosfato (DETP, 77%) in 431 campioni di urina prelevati da 25 donne in gravidanza, in due periodi di 24 ore, all’inizio della gravidanza», hanno riferito i ricercatori.   I livelli di metaboliti nelle urine sono correlati al consumo di alimenti trattati con pesticidi organofosforici, evidenziando l’importanza di adottare una dieta biologica, in particolare per le donne in gravidanza e i loro bambini.   «Nel 2009-2010, 80 donne incinte sono state reclutate da Ottawa, Canada, per lo studio sull’uso di prodotti plastici e per la cura personale in gravidanza (P4)», hanno affermato gli autori.   «Un sottogruppo (n = 25) ha raccolto più campioni di urina (fino a 10 ciascuno; totale n = 431) in due periodi di 24 ore all’inizio della gravidanza, un giorno feriale e uno del fine settimana, registrando il consumo di cibo a partire da 24 ore prima della prima minzione e continuando per tutto il successivo periodo di raccolta delle urine di 24 ore».   Si tratta del primo studio che esamina la variabilità dei metaboliti organofosfati nell’arco di 24 ore nell’urina materna, fornendo informazioni sulle «fonti primarie di esposizione e sulla variabilità temporale in una popolazione di partecipanti canadesi in gravidanza».

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Importanza e contesto dello studio

I metaboliti dei pesticidi organofosforici analizzati nello studio sono i prodotti di degradazione di molti pesticidi diversi che hanno usi attuali o storici sia negli Stati Uniti che in Canada, tra cui malathionclorpirifosfenitrotionparathiondiazinonedimetoato e altri.   Come hanno affermato i ricercatori:   «Il metabolismo degli OP comporta tipicamente la produzione di tre dialchilfosfati (DAP), che vengono escreti nelle urine. Nel 2010, lo stesso anno in cui sono stati raccolti i dati per questo studio, in Canada sono stati venduti 586.288 kg di principi attivi dei pesticidi appartenenti ai gruppi chimici ditiofosfati, fosfati e tiofosfati».   Hanno continuato: «gli OP sono ampiamente utilizzati in agricoltura; quindi, non sorprende che la via di esposizione più comune agli OP per la popolazione generale sia l’ingestione di alimenti trattati con questi pesticidi. Tuttavia, studi precedenti hanno confrontato gli alimenti consumati prima di una singola misurazione della DAP urinaria e non hanno considerato la variazione giornaliera”. (Una cronologia della ricerca è disponibile quiquiquiquiquiquiqui e qui).   Come precedentemente riportato da Beyond Pesticides, gli organofosfati sono una famiglia di insetticidi derivati ​​da agenti nervini della Seconda Guerra Mondiale. Sono inibitori della colinesterasi, il che significa che si legano irreversibilmente al sito attivo di un enzima essenziale per la trasmissione standard degli impulsi nervosi, l’acetilcolina esterasi, inattivandolo.   La ricerca ha scoperto che gli organofosfati hanno una correlazione significativa con lo sviluppo di sintomi depressivi, tra cui l’alterazione dei normali impulsi nervosi.   Inoltre, l’avvelenamento da pesticidi può portare a neurotossicità attraverso bassi livelli di serotonina e cambiamenti colinergici, ulteriormente aggravati dallo stress ossidativo e dalla morte delle cellule neuronali.   Una diminuzione dell’attività dell’acetilcolina esterasi è correlata a punteggi di depressione più elevati osservati in individui con un rischio di suicidio più elevato, tra gli altri effetti nocivi per la salute. (Vedi ulteriori articoli correlati del Daily News qui)

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Metodologia e risultati

Nello studio attuale, sono stati analizzati 431 campioni di urina per sei metaboliti dialchilici OP, tra cui dimetilditiofosfato, DMTP, DMP, dietilditiofosfato, DETP e DEP, che sono correlati con una gamma di principi attivi dei pesticidi organofosforici.   Come hanno osservato gli autori:   «In questo studio miriamo a esaminare la variabilità intra-soggetto delle concentrazioni urinarie di DAP in due periodi di 24 ore e a esaminare la sensibilità e la specificità di una singola minzione per classificare l’esposizione di un partecipante come alta o bassa».   «In secondo luogo, miriamo a descrivere il cambiamento nei metaboliti OP urinari (dimetilfosfati, dietilfosfati e dialchilfosfati totali) in due periodi di 24 ore dall’ultima assunzione di un particolare gruppo alimentare in una piccola coorte di partecipanti in gravidanza che hanno compilato diari alimentari e fornito singole minzioni».   Durante i due periodi di studio, i partecipanti hanno tenuto un registro dettagliato del tempo trascorso con cibi e bevande, in cui sono stati registrati 3753 alimenti e bevande, contenenti 73 elementi distinti da 14 categorie alimentari principali, come carne, verdura, cereali, latticini, frutta e altro ancora.   I risultati mostrano i tassi di rilevamento più elevati per DMTP (96%), DMP (94%), DEP (89%) e DETP (77%), con concentrazioni che raggiungono il picco tra 6 e 12 ore dopo il consumo di determinati alimenti.   «In conclusione, questo studio ha rilevato che le concentrazioni di DAP sono aumentate dopo il consumo di frutta e verdura in campioni raccolti nell’arco di 24 ore in un giorno del fine settimana, in modo simile alle tendenze riscontrate in letteratura», hanno affermato i ricercatori.

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Ricerca precedente

Esiste un’ampia mole di studi scientifici sugli effetti sulla salute dell’esposizione ai pesticidi organofosforici, in particolare nelle donne in gravidanza, con conseguenti effetti sui neonati e sui bambini.   Nello studio attuale vengono citate «numerose indagini nella letteratura epidemiologica riguardanti i possibili effetti dell’esposizione ai pesticidi OP sul comportamento e sullo sviluppo di neonati e bambini, sottolineando l’importanza di rappresentare accuratamente l’esposizione». Tra queste:    
  • «Uno studio simile condotto a Shenyang, in Cina, ha rilevato associazioni statisticamente significative tra il quintile più alto di esposizioni prenatali ai pesticidi OP e un numero maggiore di riflessi anomali nei neonati di 3 giorni, come misurato nella valutazione neurologica comportamentale neonatale (NBNA)».
 
  • Ulteriori studi riportano che livelli materni più elevati di metaboliti DAP sono «associati a un decremento dello sviluppo mentale a 12 mesi tra neri e ispanici. Nei neonati e nei bambini più grandi, è stata segnalata un’associazione tra l’aumento dell’esposizione in utero ai pesticidi OP e la segnalazione materna di disturbo pervasivo dello sviluppo a 24 mesi di età nella coorte CHAMACOS e a 36 mesi nella coorte Mount Sinai». (Vedi qui, qui e qui.)
 
  • «Uno studio condotto su 350 coppie madre-bambino, in Ohio … ha riportato che un consumo più frequente di frutta e verdura fresca ha portato a concentrazioni più elevate di metaboliti OP durante la gravidanza».
 
  • Uno studio condotto nei Paesi Bassi dimostra che livelli elevati di OP sono associati a un elevato consumo di frutta, «dove ogni differenza di 100 g/giorno nel consumo di frutta è stata associata a una concentrazione totale di metaboliti DAP superiore del 7% durante la gravidanza».
 
  • Nell’indagine canadese sulle misure sanitarie, «i partecipanti con un’elevata frequenza di consumo di frutta, in media, avevano concentrazioni totali di DAP circa 43 volte superiori rispetto a quelli con un basso consumo di frutta».
 
  • Un altro studio ha riscontrato risultati simili, secondo cui un maggiore consumo di frutta e cereali è associato a concentrazioni elevate di DAP, mentre l’assunzione di carne è stata associata a livelli più bassi.
  Come riportato da Beyond Pesticides, l’esposizione prenatale a OP può causare esiti negativi alla nascita, nonché disturbi metabolici nei maschi. Ulteriori implicazioni per la salute derivanti dall’esposizione nel corso della vita includono disfunzioni del sistema immunitario che possono portare a immunosoppressione, allergie e disturbi autoimmuni; effetti riproduttivicancro al cervelloalterazioni endocrine e obesità; e altro ancora. (Vedi quiqui e qui.)

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La soluzione organica

Questi studi si aggiungono alla montagna sempre crescente di ricerche che collegano l’esposizione ai pesticidi agli effetti negativi sulla salute, come si può vedere nel Pesticide-Induced Diseases Database.   Gli organofosfati sono una delle tante classi di sostanze chimiche che minacciano la salute umana, nonché quella di tutta la fauna selvatica e dell’ambiente, con impatti transgenerazionali che non vengono considerati nelle attuali valutazioni del rischio.   L’unica soluzione a queste minacce per la salute è eliminare l’esposizione a questi composti nocivi. L’agricoltura biologica e la gestione del territorio lo rendono possibile.   Senza ricorrere a pesticidi petrolchimici e fertilizzanti sintetici, gli agricoltori biologici sono in grado di produrre raccolti su larga scala che non solo sono redditizi, ma sono anche più sani per i consumatori e i lavoratori agricoli.   Nel Daily News di inizio anno, intitolato «Uno studio dimostra i benefici per la salute di una dieta biologica rispetto a quella assunta con pesticidi tossici», Beyond Pesticides ha spiegato come l’adozione di una dieta completamente biologica possa ridurre i livelli di pesticidi nelle urine in sole due settimane “in media del 98,6%” e facilitare una più rapida riparazione dei danni al DNA rispetto a una dieta a base di alimenti coltivati ​​con pratiche ad alto contenuto chimico, secondo i risultati di uno studio clinico randomizzato pubblicato su Nutrire.   In un articolo aggiuntivo di quest’anno, Beyond Pesticides afferma che uno studio pubblicato sull’European Journal of Nutrition ha scoperto che il consumo di alimenti biologici di origine animale e vegetale è positivamente associato a punteggi cognitivi più elevati.   Tra le donne, si è riscontrata una migliore funzione cognitiva prima del test (all’inizio) e un punteggio di declino cognitivo lieve (MCI) inferiore fino al 27% nel corso del periodo di studio per le partecipanti che si identificano come consumatrici di prodotti biologici, anche se si è consumato solo uno dei sette categorie di alimenti.   Nel corso del periodo di studio di 3,7 anni, gli autori hanno concluso: «il nostro studio ha rilevato che il consumo di alimenti biologici era associato a punteggi cognitivi più elevati per entrambi i sessi, ma l’associazione con una ridotta incidenza di MCI è stata osservata esclusivamente nelle partecipanti di sesso femminile».   Scopri di più sugli effetti dei pesticidi sulla salute e sulla soluzione organica dai relatori della seconda sessione del 42° Forum nazionale sui pesticidi, «La minaccia dei pesticidi per la salute ambientale: promuovere soluzioni olistiche in linea con la natura».   Il forum ha riunito esperti scientifici e medici all’avanguardia provenienti da Brasile, Italia, Belgio, Ruanda, Canada e Stati Uniti per dare voce ai sostenitori che affermano che è giunto il momento di agire per eliminare l’attuale dipendenza da pesticidi e fertilizzanti petrolchimici e che è ora urgente abbandonarli.   I relatori vantano anni di esperienza nella ricerca e nel lavoro clinico, e hanno scritto articoli su riviste peer-reviewed che descrivono le dimensioni delle minacce per la salute che richiedono un’azione urgente per fermare l’uso di sostanze chimiche tossiche, secondo Beyond Pesticides, l’organizzatore del forum. (Per saperne di più, vedi qui, comprese le registrazioni delle sessioni e i materiali)   Il forum contribuisce a rendere accessibili al grande pubblico importanti risultati, in modo che possano orientare le decisioni locali e statali negli Stati Uniti e in tutto il mondo. La seconda sessione si terrà a dicembre, dopo una precedente sessione di ottobre, che ha riunito presentazioni approfondite sui benefici essenziali della gestione del territorio in sintonia con la natura, con esperti che hanno spiegato l’importanza dei servizi ecosistemici, riconoscendo il valore dell’equilibrio ecologico e l’importanza di ecosistemi sani da cui dipende la vita.   Pubblicato originariamente da Beyond Pesticides

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Alimentazione

Studio: le persone riprendono chili 4 volte più velocemente dopo aver smesso i farmaci per la perdita di peso

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Un recente studio pubblicato dal British Medical Journal (BMJ) ha evidenziato che le persone in sovrappeso o obese che cessano l’assunzione di farmaci dimagranti riprendono peso con una velocità quattro volte superiore rispetto a chi interrompe una dieta o un programma di esercizio fisico.

 

Circa la metà degli utilizzatori dei nuovi farmaci per la perdita di peso, come Wegovy e Ozempic (principio attivo: semaglutide), sospende il trattamento entro il primo anno. Le evidenze indicano che la maggior parte lo fa a causa dell’elevato costo o degli effetti collaterali, che possono includere gravi disturbi gastrointestinali e, in casi estremi, persino il decesso.

 

Negli Stati Uniti, circa un adulto su otto dichiara di assumere farmaci per dimagrire. Gli autori dello studio hanno condotto una meta-analisi, rivedendo e integrando i dati pubblicati da numerosi rapporti scientifici.

 

L’analisi, basata su migliaia di partecipanti, ha mostrato che dopo l’interruzione del trattamento con questi farmaci, il peso medio aumenta di circa 0,4 kg al mese, equivalenti a 4,8 kg nel corso del primo anno. Si prevede che i parametri di salute legati al diabete e alle malattie cardiache tornino ai livelli pre-trattamento entro due anni.

 

«Ciò che abbiamo trovato particolarmente scioccante è stata la rapidità con cui i pazienti hanno ripreso peso dopo aver smesso di assumere farmaci», ha dichiarato uno degli autori.

 

Coloro che hanno interrotto i farmaci dimagranti hanno riguadagnato peso a una velocità quattro volte maggiore rispetto a chi ha abbandonato un programma di esercizio o una dieta.

 

Il motivo potrebbe risiedere, in parte, nel fatto che gli utilizzatori di questi farmaci non sviluppano la stessa disciplina e le abitudini salutari che invece si acquisiscono attraverso programmi di attività fisica e regime alimentare.

 

La meta-analisi conferma chiaramente che i farmaci per la perdita di peso rappresentano un trattamento a lungo termine. Dirigenti di aziende produttrici come Eli Lilly hanno riconosciuto che gli utenti potrebbero dover continuare l’assunzione per tutta la vita al fine di evitare il recupero del peso.

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Alla fine del mese scorso l’ente regolatorio del farmaco americano Food and Drug Administration (FDA) ha approvato una versione giornaliera in compresse del farmaco Wegovy di Novo Nordisk.

 

Novo Nordisk sta testando il semaglutide su bambini a partire dai sei anni di età, e sono state proposte diverse nuove indicazioni per farmaci come il semaglutide, tra cui il trattamento di dipendenze, patologie neurologiche come l’Alzheimer e persino come potenziali anti-invecchiamento.

 

Nel 2023, i farmaci a base di semaglutide hanno generato per Novo Nordisk ricavi per 21,1 miliardi di dollari, corrispondenti a quasi due terzi del fatturato totale dell’azienda. Le vendite nelle varie formulazioni sono aumentate dell’89% rispetto all’anno precedente, con il 71% dei proventi derivanti da clienti statunitensi.

 

Novo Nordisk è oggi l’azienda più quotata d’Europa, con una capitalizzazione di mercato che, nel gennaio 2026, si attesta intorno ai 260-270 miliardi di dollari (superiore in passato all’intera economia danese, sebbene i valori attuali riflettano fluttuazioni di mercato).

 

Negli ultimi mesi, l’enorme crescita della pubblicità e dell’utilizzo di questi nuovi farmaci definiti «miracolosi» ha portato maggiore attenzione sugli effetti collaterali. Sono stati segnalati problemi psichiatrici, squilibri ormonali (tra cui riduzione del testosterone e calo della libido), inalazione del contenuto gastrico e persino diarrea cronica.

 

Decine di migliaia di persone hanno intentato cause contro Novo Nordisk ed Eli Lilly per i danni fisici subiti, con contenziosi che potrebbero richiedere risarcimenti nell’ordine di centinaia di milioni o miliardi di dollari per contenere l’ondata di richieste.

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Immagine da www.chemist-4-u.com via Flickr pubblicata su licenza CC BY-SA 2.0

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