La UE vuole che mangiamo vermi

 

 

L’UE ha ufficialmente approvato la vendita di vermi come cibo per esseri umani.

 

L’annuncio, fatto mercoledì dall’agenzia europea per la sicurezza alimentare, afferma specificamente che  i vermi della farina essiccati, le larve dei coleotteri, sono sicuri per il consumo umano, nonostante il rapporto abbia anche notato che «è probabile che si verifichino reazioni allergiche».

 

L’agenzia europea per la sicurezza alimentare, afferma specificamente che  i vermi della farina essiccati, le larve dei coleotteri, sono sicuri per il consumo umano, nonostante il rapporto abbia anche notato che «è probabile che si verifichino reazioni allergiche»

Il rapporto afferma anche che fintanto che i vermi della farina non sono stati in grado di mangiare nulla per 24 ore prima di essere uccisi, dovrebbero essere sicuri per il consumo umano.

 

Il rapporto aggiunge che gli insetti devono essere bolliti «per eliminare potenziali agenti patogeni e ridurre o uccidere i batteri».

 

La sentenza significherà che i vermi potranno essere macinati e utilizzati negli alimenti, come pasta e biscotti, come fonti di proteine, purché i paesi membri nazionali concordino con l’autorizzazione.

 

Ermolaos Ververis, un funzionario scientifico dell’unità nutrizionale dell’EFSA, ha commentato che «questa prima valutazione del rischio dell’EFSA di un insetto come nuovo alimento può aprire la strada alla prima approvazione a livello dell’UE».

 

Gli insetti devono essere bolliti «per eliminare potenziali agenti patogeni e ridurre o uccidere i batteri»

Nei prossimi mesi l’agenzia spera di approvare tutti i tipi di altri insetti da vendere come pasti, inclusi il verme della farina minore, il grillo domestico, il grillo fasciato, la mosca soldato nera, il fuco delle api del miele e un tipo di locusta.

 

L’UE ha spinto le «proteine ​​a base di insetti» in sostituzione dei prodotti animali, sostenendo che salverà il pianeta.

 

L’anno scorso, la Commissione europea ha annunciato la  strategia Farm to Fork (F2F) , pubblicizzandola come un programma equo, salutare e rispettoso dell’ambiente» che si concentrerà su «aumentare la disponibilità e la fonte di proteine ​​alternative come piante, microbi, marine e proteine ​​a base di insetti e sostituti della carne».

 

L’UE ha spinto le «proteine ​​a base di insetti» in sostituzione dei prodotti animali, sostenendo che salverà il pianeta.

La bozza osservava che il programma «non avverrà senza un cambiamento nella dieta delle persone».

 

«Passare a una dieta più vegetale con meno carne rossa e lavorata e con più frutta e verdura ridurrà non solo i rischi di malattie potenzialmente letali, ma anche l’impatto ambientale del sistema alimentare», afferma la strategia.

 

L’UE continua a promuovere l’idea di mangiare insetti, con la sua Autorità per la sicurezza alimentare che ha approvato la vendita di una gamma di insetti come «nuovo alimento» all’inizio di quest’anno, il che significa che è sempre più probabile che siano prodotti in serie per il consumo umano.

 

L’UE continua a promuovere l’idea di mangiare insetti; la mania per il consumo di insetti deriva dalle  linee guida delle Nazioni Unite;

Come scrive Summit News, la mania per il consumo di insetti deriva dalle  linee guida delle Nazioni Unite  che «promuovono gli insetti come cibo ad alto contenuto proteico sostenibile».

 

Il mese scorso, il World Economic Forum ha pubblicato due articoli sul suo sito web che discutono come le persone potrebbero essere condizionate per abituarsi all’idea di mangiare erbacce, insetti e bere acqua di scarico per ridurre le emissioni di CO2.

 

Un articolo separato pubblicato anche sul sito web del WEF indaga su come le persone possono essere condizionate a godersi il consumo di «cibo» che in superficie suona disgustoso.

 

Il mese scorso, il World Economic Forum ha pubblicato due articoli sul suo sito web che discutono come le persone potrebbero essere condizionate per abituarsi all’idea di mangiare erbacce, insetti e bere acqua di scarico per ridurre le emissioni di CO2

Scrive Summit News, il Grande Reset riguarda la messa in atto di una drastica riduzione del tenore di vita della plebe che la costringerà a inserire insetti, erbacce e liquami nel menu mentre le élite di Davos continuano a banchettare con la migliore cucina nelle loro torri d’avorio.