Salute
I vaccini anti-COVID aumentano il rischio di sanguinamento mestruale abbondante: nuovo studio
Renovatio 21 traduce questo articolo per gentile concessione di Children’s Health Defense. Le opinioni degli articoli pubblicati non coincidono necessariamente con quelle di Renovatio 21.
Un nuovo studio nazionale condotto in Francia ha scoperto che i vaccini anti-COVID-19 sono associati a un rischio aumentato di oltre il 20% di sanguinamento mestruale abbondante nei primi tre mesi successivi al ciclo di vaccinazione primaria, ha riportato Trial Site News.
Un nuovo studio nazionale condotto in Francia ha scoperto che i vaccini anti-COVID-19 sono associati a un rischio aumentato di oltre il 20% di sanguinamento mestruale abbondante nei primi tre mesi successivi al ciclo di vaccinazione primaria, ha riportato Trial Site News.
Lo studio, pubblicato nell’edizione di ottobre di Vaccines, «fornisce ulteriore supporto all’esistenza di un rischio aumentato di disturbi mestruali abbondanti a seguito della vaccinazione contro il COVID-19 con vaccini a mRNA», hanno scritto gli autori.
I ricercatori dell’EPI-PHARE, parte dell’Agenzia nazionale francese per la sicurezza dei medicinali e dei prodotti sanitari e dell’Assicurazione sanitaria nazionale francese, hanno condotto uno “studio caso-controllo” utilizzando dati completi provenienti dal Sistema nazionale di dati sanitari francese.
Stavano studiando come misurare meglio il rischio di sanguinamento mestruale abbondante a seguito della vaccinazione contro il COVID-19, segnalato in tutto il mondo subito dopo la distribuzione dei vaccini.
Il dottor James Thorp, ostetrico e ginecologo che ha ampiamente documentato i danni causati alle donne dai vaccini a mRNA contro il COVID-19 , ha dichiarato a The Defender che lo studio era «completo e ben fatto» per il sottogruppo di donne studiato, che includeva solo donne ricoverate in ospedale per forti perdite mestruali.
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Il rischio più alto del 20% «probabilmente sottostimato»
Lo studio ha coinvolto donne di età compresa tra 15 e 50 anni che non erano incinte e sono state ricoverate in ospedale per forti mestruazioni tra il 12 maggio 2021, quando il vaccino contro il COVID-19 è stato reso disponibile a tutti gli adulti francesi, e il 31 agosto 2022.
Ogni donna è stata abbinata in modo casuale ad altre 30 donne, note come controlli, che non avevano quella diagnosi ma presentavano caratteristiche simili in termini di età, luogo di residenza, indice di deprivazione sociale e profilo di utilizzo di contraccettivi alla data del ricovero in ospedale.
Dopo aver escluso le donne che presentavano fattori confondenti come gravidanze recenti o isterectomia, vaccinazioni prima del periodo di studio o altri problemi, gli autori hanno identificato 4.610 casi abbinati a 89.375 controlli con un’età media di 42 anni.
I ricercatori hanno utilizzato l’analisi statistica per analizzare il rischio di dover ricorrere al ricovero ospedaliero in caso di sanguinamento mestruale abbondante associato alla serie primaria e ai richiami delle vaccinazioni anti-COVID-19.
Nel periodo di studio, circa il 71% delle donne nel gruppo dei casi e il 70% delle donne nel gruppo di controllo avevano ricevuto almeno una dose del vaccino. Quasi tutte le donne avevano assunto l’iniezione di Pfizer o Moderna.
Gli autori dello studio hanno scoperto che il rischio di dover ricorrere alle cure ospedaliere per forti mestruazioni era superiore del 20% (odds ratio 1,2) tra le donne che avevano ricevuto il primo ciclo di vaccinazioni anti-COVID-19 nei precedenti uno-tre mesi.
L’associazione era ancora più elevata tra le donne che vivevano in comunità più svantaggiate dal punto di vista socio-economico (odds ratio 1,28) e tra le donne che non utilizzavano contraccettivi ormonali (odds ratio 1,28).
Gli autori non hanno riscontrato alcun aumento del rischio di emorragie gravi oltre i tre mesi successivi al primo ciclo di vaccinazioni anti-COVID-19, né hanno riscontrato un aumento del rischio di emorragie dopo le dosi di richiamo somministrate nel periodo di studio.
Brian Hooker, Ph.D., direttore scientifico di Children’s Health Defense (CHD), ha dichiarato a The Defender che la differenza riscontrata con i richiami era probabilmente dovuta all’effetto «ricevente sano del vaccino».
«Un individuo che fa una prima iniezione o una serie di dosi di COVID-19 e subisce un infortunio (ad esempio, un’abbondante emorragia mestruale) avrebbe meno probabilità di ricevere un booster», ha affermato. «Questo aumenta la salute generale del gruppo di individui che ricevono un booster e si vede un effetto minore o nullo».
Gli autori dello studio hanno stimato che l’aumento del rischio si è tradotto in circa 103 casi in più di sanguinamento mestruale abbondante che hanno richiesto il ricovero ospedaliero durante il periodo di studio.
Hanno anche notato che «la frequenza complessiva di sanguinamento mestruale abbondante dopo la vaccinazione contro il COVID-19 è probabilmente sottostimata» nel loro studio perché tenevano conto solo dei casi più gravi, quelli che richiedevano il ricovero ospedaliero.
Thorp concorda, dicendo a The Defender in una e-mail: «la stragrande maggioranza delle donne con anomalie mestruali NON viene ricoverata in ospedale», quindi il sottoinsieme di donne nello studio probabilmente non rappresentava la maggior parte delle donne che avevano sperimentato tali anomalie.
Le donne sottoposte a trattamento ambulatoriale precoce o che non sono state segnalate a un operatore sanitario non sono state incluse nello studio.
Ciò potrebbe spiegare, hanno osservato gli autori, l’assenza di tale associazione tra le donne con redditi elevati, che hanno maggiori probabilità di essere curate in regime ambulatoriale.
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Crescenti prove dell’effetto dei vaccini COVID sulla salute riproduttiva delle donne
Sebbene circa la metà dei partecipanti alle sperimentazioni originali del vaccino anti-COVID-19 fossero donne, non sono stati raccolti dati sull’impatto delle vaccinazioni sui loro cicli mestruali.
Subito dopo la distribuzione delle iniezioni, molte donne hanno iniziato a segnalare mestruazioni più lunghe e sanguinamenti più abbondanti del normale. Molte donne che normalmente non avevano le mestruazioni, comprese le donne che assumevano contraccettivi a lunga durata d’azione e le donne in post-menopausa, hanno anche segnalato sanguinamenti insoliti.
Entro la metà del 2021, decine di migliaia di donne hanno segnalato i propri sintomi ai ricercatori e agli enti regolatori sanitari rispettivamente negli Stati Uniti, nel Regno Unito e in Francia.
All’epoca, le preoccupazioni delle donne venivano spesso «ignorate» e si sentivano «ingannate», ha detto alla NBC la dottoressa Alison Edelman, autrice di un articolo di revisione che collegava anche i vaccini COVID-19 alle interruzioni del ciclo mestruale.
I ricercatori hanno chiesto studi sulla questione, in parte perché hanno affermato che i cicli mestruali interrotti stavano diffondendo «disinformazione» sulla pericolosità dei vaccini, alimentando «l’esitazione vaccinale».
Nell’ottobre 2022, l’Agenzia europea per i medicinali ha aggiunto le mestruazioni abbondanti come effetto collaterale all’etichetta del prodotto dei vaccini mRNA Spikevax (Moderna) e Comirnaty (Pfizer).
Gli autori dello studio pubblicato su Vaccines hanno osservato che sono stati condotti numerosi studi epidemiologici per analizzare la relazione tra il vaccino anti-COVID-19 e i disturbi mestruali, ma che i risultati sono stati contraddittori per quanto riguarda il rischio di sanguinamento mestruale abbondante.
Chiarire questo rischio è stato lo stimolo per questo studio.
Diversi studi importanti, tra cui uno dei National Institutes of Health, dimostrano che le iniezioni di COVID-19 interrompono i cicli mestruali. Un recente articolo di revisione pubblicato su BMJ Sexual & Reproductive Health ha riportato che la maggior parte degli studi pubblicati ha confermato questa scoperta.
Tuttavia, anche l’unico studio importante che non ha rilevato alcun aumento delle visite mediche per emorragie abbondanti tra le donne in premenopausa, condotto in Svezia, ha riscontrato un’associazione con sanguinamenti mestruali inaspettati nelle donne in postmenopausa.
Gli autori dello studio sui vaccini hanno affermato che le cause dei disturbi mestruali post-vaccinazione sono poco note, ma che è noto che alcuni disturbi mestruali sono legati a cambiamenti immunitari.
Thorp ha fatto riferimento a recenti ricerche che documentano come l’mRNA dei vaccini anti-COVID-19 si concentri nella decidua, innescando una significativa reazione infiammatoria e anche la produzione di proteine spike.
«Questo probabilmente contribuisce anche a molte delle complicazioni della gravidanza», ha aggiunto.
Brenda Baletti
Ph.D.
© 26 settembre, Children’s Health Defense, Inc. Questo articolo è riprodotto e distribuito con il permesso di Children’s Health Defense, Inc. Vuoi saperne di più dalla Difesa della salute dei bambini? Iscriviti per ricevere gratuitamente notizie e aggiornamenti da Robert F. Kennedy, Jr. e la Difesa della salute dei bambini. La tua donazione ci aiuterà a supportare gli sforzi di CHD.
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Immagine di NIAID via Wikimedia pubblicata su licenza Creative Commons Attribution 2.0 Generic
Salute
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Essere genitori
Radiazioni wireless, «i bambini sono particolarmente vulnerabili»
Renovatio 21 traduce questo articolo per gentile concessione di Children’s Health Defense.
Il Dipartimento della Salute e dei Servizi Umani (HHS) sta raccogliendo pareri pubblici sui potenziali effetti dannosi delle radiazioni a radiofrequenza (RF), più comunemente note come radiazioni wireless, sulla salute umana e sull’ambiente. Mary Holland, CEO di Children’s Health Defense, ha dichiarato all’HHS che le agenzie di regolamentazione federali e le autorità governative hanno sistematicamente ignorato le domande relative all’esposizione pericolosa, a lungo termine e cumulativa alle radiazioni wireless. «I bambini sono particolarmente vulnerabili e meritano una considerazione speciale», ha affermato Holland.
Di seguito il commento di Mary Holland, CEO di Children’s Health Defense, inviato al Dipartimento della Salute e dei Servizi Umani (HHS).
Invio questo commento in qualità di CEO di Children’s Health Defense per esprimere serie preoccupazioni in merito alle potenziali conseguenze per la salute pubblica derivanti dalla rapida espansione delle infrastrutture wireless, in particolare per quanto riguarda i bambini.
Per anni, Children’s Health Defense ha ascoltato direttamente e collaborato con famiglie che affrontano gravi problemi di salute associati alla crescente esposizione alle radiazioni elettromagnetiche artificiali (REM) provenienti dalla tecnologia wireless. Storie come quella di Amelia Gilardi di Pittsfield, Massachusetts, che si è ammalata gravemente in seguito all’attivazione di un’antenna per telefonia mobile nel suo quartiere, ci ricordano che la tecnologia e le infrastrutture wireless hanno un costo. Dietro la promessa di una maggiore connettività ci sono bambini e famiglie che soffrono di problemi di salute debilitanti e, troppo spesso, sono i nostri figli a pagarne il prezzo.
I bambini sono particolarmente vulnerabili e meritano un’attenzione speciale. Sono esposti alle radiazioni wireless in età sempre più precoce, spesso a partire dalla gravidanza e per tutta l’infanzia e l’età adulta, nelle loro case, scuole, comunità e luoghi di lavoro. L’uso diffuso di schermi e dispositivi wireless è diventato la norma e viene persino incoraggiato, mentre le domande sui pericolosi effetti dell’esposizione a lungo termine e cumulativa continuano a essere sistematicamente ignorate dalle agenzie di regolamentazione federali e dalle autorità governative.
Le attuali linee guida della FCC sull’esposizione alle radiofrequenze risalgono al 1996 e sono fondamentalmente errate e obsolete. La tecnologia e le infrastrutture wireless si sono sviluppate enormemente da quando le linee guida sono state introdotte, eppure l’industria ha attivamente soppresso la vasta letteratura scientifica che dimostra chiaramente i danni per le persone e l’ambiente. Inoltre, le agenzie di regolamentazione federali non hanno ancora dimostrato al pubblico che le linee guida della FCC sull’esposizione alle radiofrequenze, risalenti a decenni fa, proteggano adeguatamente i bambini, le altre popolazioni vulnerabili e l’ambiente dai rischi di esposizione.
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Anziché continuare ad aumentare drasticamente l’esposizione della popolazione alle radiazioni wireless, dovremmo adottare un approccio precauzionale e cogliere questa opportunità per esaminare a fondo lo stato attuale della letteratura scientifica e condurre nuovi studi che tengano adeguatamente conto delle conseguenze a lungo termine dell’esposizione ubiqua e cumulativa agli ambienti wireless attuali e futuri. Ciò significa sostenere la ricerca indipendente sugli effetti delle radiazioni a radiofrequenza sulla salute e sullo sviluppo, in particolare sugli effetti su bambini, donne in gravidanza e altre popolazioni vulnerabili.
Inoltre, è altrettanto fondamentale che le agenzie di regolamentazione federali siano trasparenti riguardo alla letteratura scientifica utilizzata per stabilire gli standard di esposizione e che garantiscano che questi siano basati su modelli biologicamente rilevanti. Tale letteratura scientifica deve essere indipendente dall’influenza dell’industria e da qualsiasi entità che abbia un interesse finanziario nella continua diffusione delle tecnologie wireless. È di fondamentale importanza che l’HHS e le altre agenzie di sanità pubblica svolgano un ruolo centrale nella valutazione delle prove e nell’individuazione delle lacune di ricerca ancora esistenti.
Children’s Health Defense continuerà a promuovere un’implementazione responsabile delle infrastrutture wireless, dando priorità alla salute pubblica rispetto all’espansione delle reti wireless e ai profitti del settore. Crediamo che le famiglie e le comunità meritino opportunità concrete per comprendere e affrontare questi rischi e continueremo a difendere i migliori interessi delle persone, della salute pubblica e dell’ambiente.
Non dobbiamo permettere che un’altra generazione di bambini venga danneggiata dagli effetti delle radiazioni wireless. Per il bene dei nostri figli e del loro futuro, dobbiamo affidarci alla scienza indipendente, agire con trasparenza e attuare le protezioni necessarie per prendere decisioni più sicure e responsabili riguardo all’ambiente wireless in cui stanno crescendo.
Esorto l’HHS a dare priorità a ricerche rigorose, indipendenti e trasparenti sugli effetti delle radiazioni wireless sulla salute e sullo sviluppo, in particolare per i bambini e le altre popolazioni vulnerabili. Poiché le tecnologie wireless sono sempre più integrate nella nostra vita quotidiana, abbiamo la responsabilità di garantire che il loro ampio utilizzo sia guidato da solide basi scientifiche e accompagnato da salvaguardie che proteggano pienamente la salute e lo sviluppo dei bambini.
Cordiali saluti,
Mary S. Holland, Esq.
Presidente / Amministratore Delegato Children’s Health Defense
© 8 ottobre 2026, Children’s Health Defense, Inc. Questo articolo è riprodotto e distribuito con il permesso di Children’s Health Defense, Inc. Vuoi saperne di più dalla Difesa della salute dei bambini? Iscriviti per ricevere gratuitamente notizie e aggiornamenti da Robert F. Kennedy, Jr. e la Difesa della salute dei bambini. La tua donazione ci aiuterà a supportare gli sforzi di CHD.
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Alimentazione
La «materia oscura nutrizionale» negli alimenti potrebbe aiutare a combattere le malattie: parla il fisico
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«Siamo rimasti scioccati dal numero di persone che lo utilizzano»
Il team di ricerca di Barabási ha sviluppato GroceryDB , uno strumento basato sull’Intelligenza Artificiale (IA) che classifica gli alimenti in base al loro grado di lavorazione. Il sistema analizza i componenti nutrizionali di un alimento e ne determina il grado di lavorazione con una precisione di circa il 98%, ha affermato Barabási. GroceryDB è stato creato dai ricercatori come strumento di ricerca, ma ben presto gli acquirenti hanno iniziato a utilizzarlo per confrontare i prodotti alimentari . Questo strumento permette ai consumatori di verificare il livello di trasformazione dei prodotti venduti da Whole Foods, Walmart, Target e altri rivenditori . Inoltre, confronta i prodotti della stessa categoria, consentendo agli acquirenti di trovare alternative meno elaborate. «Non l’abbiamo concepito come un prodotto di consumo», ha affermato Barabási. «Siamo rimasti sorpresi dal numero di persone che lo utilizzano come guida». L’inaspettato interesse dei consumatori mette in luce una questione ben più ampia che il laboratorio di Barabási sta cercando di approfondire: cosa contengono realmente gli alimenti che le persone mangiano e quali effetti hanno all’interno del corpo?Aiuta Renovatio 21
«Il problema più grande a livello cellulare è il cibo»
Barabási si è avvicinato alla ricerca alimentare attraverso il suo lavoro di studio delle reti di interazione all’interno delle cellule e di come le alterazioni in tali reti possano contribuire all’insorgenza di malattie. Le informazioni genomiche possono spiegare alcuni rischi di malattia, ma rappresentano solo circa il 10% dei casi di insorgenza delle malattie, ha affermato. «La domanda è: “Dov’è il resto?”» chiese. Barabási ha affermato che l’elemento mancante è in gran parte l’ambiente, che comprende fattori come il sonno, lo stress e l’esercizio fisico. «Ma il fattore più determinante a livello cellulare è il cibo», perché introduce un’enorme quantità di molecole direttamente nell’organismo, ha affermato. «Quel percorso mi ha portato a iniziare a riflettere su cosa sia fatto il cibo», ha detto Barabási. La scienza della nutrizione si concentra sul numero relativamente ristretto di componenti nutrizionali – circa 150 – di cui gli esseri umani hanno bisogno per l’energia e la sopravvivenza, tra cui zuccheri, grassi, vitamine e altri nutrienti essenziali. Barabási ha però affermato di essere rimasto sorpreso nello scoprire che molte sostanze chimiche notoriamente presenti negli alimenti non sono incluse nei database nutrizionali convenzionali. Il laboratorio Barabási, con sede presso la Northeastern University di Boston, inizialmente aveva identificato circa 20.000 di questi composti. Ora dispone di prove dell’esistenza di circa 135.000 molecole presenti in uno o più alimenti che non sono considerate componenti nutrizionali. Secondo Barabási, non si tratta di sostanze artificiali aggiunte agli alimenti ultra-processati, bensì di sostanze chimiche presenti naturalmente negli alimenti integrali.Sostieni Renovatio 21
La «materia oscura nutrizionale» potrebbe migliorare la salute umana
I polifenoli costituiscono un gruppo importante di questi composti spesso trascurati. Presenti nelle piante, includono i flavonoidi, responsabili del colore, del sapore e dell’aroma di molti frutti e ortaggi. A differenza dei nutrienti convenzionali, questi composti non forniscono principalmente energia all’organismo. Piuttosto, possono influenzare l’attività cellulare interagendo con proteine e DNA, ha affermato Barabási. «Agiscono come farmaci», ha detto. »Attivano o disattivano processi… Il loro ruolo è quello di modulare l’attività cellulare». Gli scienziati comprendono in parte il ruolo di diverse migliaia di questi composti, ha affermato Barabási. Ma «per la stragrande maggioranza, non lo comprendiamo». Questa è la «materia oscura nutrizionale» che il suo laboratorio sta cercando di far luce. I ricercatori stanno utilizzando «gli strumenti della medicina di rete per capire, per ciascuna di queste molecole, con quali molecole interagisce nelle nostre cellule e quindi quali effetti potenzialmente produce», ha affermato Barabási. Le implicazioni potrebbero estendersi ben oltre la semplice conoscenza degli alimenti che le persone consumano. Barabási ha sottolineato che molti farmaci o integratori esistenti, come la vitamina C, hanno origine da piante o alimenti. Alcuni sono derivati direttamente da composti naturali, mentre altri sono stati creati modificando tali composti per renderli più efficaci. Ciò solleva una questione più ampia: esistono altre molecole derivate dagli alimenti che potrebbero migliorare la salute umana? «Credo che ce ne siano. Scommetto che ce ne sono», ha detto Barabási. «Le stiamo cercando».Iscriviti al canale Telegram ![]()
È possibile personalizzare la propria dieta in modo da ottenere benefici per una particolare malattia?
Questa possibilità si inserisce perfettamente nel crescente movimento che considera il «cibo come medicina». Dave Chapman, cofondatore del Real Organic Project e conduttore del relativo podcast, ha osservato che gran parte del dibattito attuale si concentra sull’evitare alimenti potenzialmente dannosi, in particolare quelli ultra-processati. Ma, secondo Barabási, esiste un’altra possibilità. Alcuni alimenti potrebbero essere particolarmente benefici, e alcune varietà dello stesso alimento potrebbero contenere quantità o combinazioni diverse di composti importanti per la salute. Barabási ha affermato che il suo laboratorio intende determinare se sia possibile personalizzare le diete per contrastare singole malattie e se i ricercatori possano identificare le molecole responsabili di tali effetti positivi. La possibilità a lungo termine è quella di individuare combinazioni benefiche di composti derivati dagli alimenti e di renderle disponibili come integratori o medicinali. «È possibile personalizzare la propria dieta in modo che sia benefica per una particolare malattia di cui si soffre già?”, ha chiesto. “Stiamo lavorando in questa direzione». La ricerca potrebbe anche portare a un nuovo modo di pensare al cibo stesso. Anziché selezionare o coltivare le piante principalmente in base a caratteristiche come l’aspetto e la durata di conservazione, i produttori potrebbero in futuro scegliere in base a profili chimici associati al gusto o alla salute. «Se riuscissi a dimostrare che le malattie cardiache richiedono questa combinazione di sostanze chimiche, se si potesse creare un pomodoro che le contenga, e io fossi a rischio di malattie cardiache, lo vorrei», ha detto Barabási.Aiuta Renovatio 21
Siamo ancora lontani dal sapere tutto ciò che c’è in un pomodoro.
La difficoltà sta nel fatto che attualmente gli scienziati non dispongono degli strumenti necessari per effettuare molti di questi confronti. Barabási ha affermato che un pomodoro può contenere circa 10.000 sostanze chimiche, ma i ricercatori ne hanno quantificato solo una piccola parte. In altre parole, possono sapere che un composto esiste senza conoscerne la quantità presente. Ciò rende difficile stabilire perché un pomodoro abbia un sapore migliore di un altro o se le condizioni di coltivazione ne modifichino in modo significativo il profilo chimico. Il gusto, ad esempio, dipende in larga misura dai composti organici volatili e dai flavonoidi, che non vengono misurati di routine negli alimenti. Questa mancanza di dati rende inoltre difficile rispondere a domande sulle differenze tra alimenti biologici e alimenti coltivati in modo convenzionale. Barabási ha affermato che i due tipi di pomodori conterrebbero i componenti chimici di base che rendono un pomodoro tale. Eventuali differenze riguarderebbero le quantità dei singoli composti, la maggior parte dei quali non viene misurata dai ricercatori. «Se avessimo metodi davvero dettagliati per misurare e quantificare tutte le sostanze chimiche presenti in un pomodoro», ha affermato, «allora i ricercatori potrebbero iniziare a determinare quali quantità di sostanze chimiche sono associate alla produzione biologica, a un sapore migliore o ad altre caratteristiche». «Siamo ancora molto lontani da questo obiettivo».Iscriviti alla Newslettera di Renovatio 21
«Quando lavoriamo gli alimenti, ne modifichiamo effettivamente la composizione»
Il lavoro di Barabási mette inoltre in luce perché il grado di trasformazione degli alimenti sia importante quando si valuta ciò che le persone effettivamente consumano. Una cipolla, ad esempio, ha una determinata composizione chimica quando è cruda, ha spiegato. Bollirla ne modifica alcuni composti, e friggerla li cambia ulteriormente. Quando una cipolla viene trasformata in un prodotto ultra-processato, come ad esempio un anello di cipolla confezionato, il suo profilo chimico è drasticamente diverso. «Non è più riconoscibile come cipolla», ha affermato Barabási. «Quando lavoriamo gli alimenti, ne modifichiamo effettivamente la composizione». Egli distinse la normale preparazione degli alimenti dall’ultra-lavorazione industriale, osservando che i metodi di cottura utilizzati in una cucina domestica generalmente non trasformano radicalmente un alimento nello stesso modo in cui può farlo l’ultra-lavorazione industriale. «Per raggiungere questo obiettivo servono stabilimenti chimici…», ha affermato.Sostieni Renovatio 21
«Stiamo concentrando i nostri sforzi nel posto sbagliato»
Per i consumatori, GroceryDB offre un modo pratico per valutare la trasformazione degli alimenti nel presente. Ma la ricerca più ampia di Barabási si concentra su domande che potrebbero richiedere anni per trovare risposta. Il suo laboratorio si propone di andare oltre la semplice identificazione dei composti presenti negli alimenti, per arrivare a comprendere come tali composti interagiscono con la biologia umana. Ciò potrebbe in futuro consentire agli scienziati di identificare alimenti o combinazioni di composti alimentari particolarmente benefici per determinate condizioni di salute. Secondo Barabási, non esistono finanziamenti governativi specifici per la mappatura sistematica della composizione chimica degli alimenti. La ricerca, invece, rimane fortemente focalizzata sulla genomica, sebbene i geni rappresentino solo una piccola parte del rischio di malattia. «L’umanità non ha ancora compreso quanto sia importante il cibo per la salute», ha affermato. «Stiamo concentrando i nostri sforzi nella direzione sbagliata». Jill Erzen © 9 ottobre, Children’s Health Defense, Inc. Questo articolo è riprodotto e distribuito con il permesso di Children’s Health Defense, Inc. Vuoi saperne di più dalla Difesa della salute dei bambini? Iscriviti per ricevere gratuitamente notizie e aggiornamenti da Robert F. Kennedy, Jr. e la Difesa della salute dei bambini. La tua donazione ci aiuterà a supportare gli sforzi di CHD. Renovatio 21 offre questa traduzione per dare una informazione a 360º. Ricordiamo che non tutto ciò che viene pubblicato sul sito di Renovatio 21 corrisponde alle nostre posizioni.Iscriviti alla Newslettera di Renovatio 21
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