Alimentazione
Ricercatori collegano le bevande energetiche ai pensieri suicidi nei bambini
Una nuova ricerca ha rivelato che le bevande energetiche potrebbero rappresentare un rischio maggiore per il cervello dei bambini e dei più giovani di quanto si pensasse in precedenza. Lo riporta Epoch Times.
Secondo uno studio di Fuse, un Centro per la ricerca nella sanità pubblica presso la Teesside University e l’Università di Newcastle nel Regno Unito, coloro che consumavano bevande energetiche avevano un rischio maggiore di problemi di salute mentale come depressione, pensieri suicidi, disturbo da deficit di attenzione e iperattività (ADHD) e ansia.
Il paper stato pubblicato sulla rivista Public Health il mese scorso.
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I ricercatori hanno affermato di aver esaminato i dati di 57 studi su oltre 1,2 milioni di bambini e giovani provenienti da più di 21 paesi per giungere alle loro conclusioni.
È emerso che i ragazzi consumavano più bevande energetiche rispetto alle ragazze, mentre «molti studi» riportavano un’associazione tra il consumo di bevande energetiche e l’assunzione eccessiva di alcol, e il fumo, nonché l’uso di altre sostanze.
«Ulteriori effetti sulla salute rilevati nella revisione aggiornata includevano un aumento del rischio di suicidio, disagio psicologico, sintomi del disturbo da deficit di attenzione e iperattività, comportamenti depressivi e di panico, malattie allergiche, resistenza all’insulina, carie dentale e usura erosiva dei denti», scrive l’abstract del documento.
Per quanto riguarda gli impatti sulla salute mentale, è emerso che il consumo «frequente» di bevande energetiche «era associato a tentativi di suicidio e a grave stress», mentre «c’erano anche tassi più elevati di ideazione e tentativi di suicidio con l’assunzione di [bevande energetiche] più di una volta al giorno».
“L’analisi longitudinale ha riferito che il consumo di [bevande energetiche] era correlato a un aumento della disattenzione dell’ADHD, disturbi della condotta, sintomi depressivi e di panico», continua lo studio.
Una coautrice, Shelina Visram, dell’Università di Newcastle, ha dichiarato in un comunicato stampa di essere «profondamente preoccupata per i risultati secondo cui le bevande energetiche possono portare a disagio psicologico e problemi di salute mentale».
«Questi sono importanti problemi di salute pubblica che devono essere affrontati», ha aggiunto. «C’è stata inazione politica in questo settore nonostante le preoccupazioni del governo e le consultazioni pubbliche. È giunto il momento di intervenire sul settore in più rapida crescita del mercato delle bevande analcoliche».
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I ricercatori, che risiedono in Gran Bretagna, hanno anche chiesto al governo di vietare o limitare le bevande energetiche per i giovani e i bambini.
«Queste prove suggeriscono che le bevande energetiche non hanno posto nella dieta dei bambini e dei giovani», ha detto a Fox News l’autrice Amelia Lake, professoressa di nutrizione per la salute pubblica presso la Teesside University. «I politici dovrebbero seguire l’esempio dei paesi che hanno posto limiti di età sulle vendite ai bambini» perché, come dimostra il loro studio, i ricercatori hanno «trovato un elenco ancora più ampio di risultati sulla salute mentale e fisica associati al consumo di bevande energetiche da parte di bambini e giovani», ha affermato.
«Abbiamo ripetuto [la revisione] solo per trovare uno spazio evidente in continua crescita che suggerisce che il consumo di queste bevande è associato a esiti negativi sulla salute», ha continuato la dottoressa Lake.
Diversi paesi hanno già provato a regolamentare le bevande energetiche, compreso il divieto di vendita ai minori in Lettonia e Lituania. Secondo quanto riferito, anche altri paesi come la Finlandia e la Polonia stanno cercando di vietare la vendita dei prodotti ai minori di 18 anni.
Lo studio, nel frattempo, ha ottenuto una risposta da parte dei funzionari britannici. Un portavoce del Dipartimento britannico della sanità e dell’assistenza sociale ha detto alla BBC che «ci siamo consultati su una proposta per porre fine alla vendita di bevande energetiche ai bambini sotto i 16 anni in Inghilterra, e presenteremo la nostra risposta completa a tempo debito» e che «nel frattempo, molti rivenditori e supermercati più grandi hanno introdotto volontariamente il divieto di vendita di bevande energetiche ai bambini sotto i 16 anni».
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Alimentazione
RFK Jr. capovolge la piramide alimentare
Renovatio 21 traduce questo articolo per gentile concessione di Children’s Health Defense. Le opinioni degli articoli pubblicati non coincidono necessariamente con quelle di Renovatio 21.
Il segretario alla Salute degli Stati Uniti, Robert F. Kennedy Jr., ha presentato oggi le nuove linee guida alimentari per gli americani. La nuova piramide alimentare statunitense pone al vertice proteine, latticini, grassi sani, verdura e frutta, e alla base i cereali.
Il Segretario alla Salute degli Stati Uniti, Robert F. Kennedy Jr., ha presentato le nuove linee guida alimentari per gli americani. La nuova piramide alimentare è invertita, con proteine, latticini, grassi sani, verdura e frutta al vertice e cereali alla base.
Durante una conferenza stampa tenutasi oggi alla Casa Bianca, Kennedy ha definito i cambiamenti come «il più significativo riassetto della politica nutrizionale federale nella storia».
Le linee guida, in vigore fino al 2030, diventeranno la norma per quanto riguarda i servizi forniti agli scolari, ai militari, ai veterani, agli anziani e alle famiglie a basso reddito che partecipano a programmi federali come WIC e Head Start.
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Kennedy ha detto:
«Queste linee guida sostituiscono i presupposti dettati dalle aziende con obiettivi di buon senso e un’integrità scientifica di prim’ordine. Queste nuove linee guida rivoluzioneranno la cultura alimentare del nostro Paese e renderanno l’America di nuovo sana».
«Per decenni, gli americani si sono ammalati sempre di più, mentre i costi dell’assistenza sanitaria sono aumentati vertiginosamente. Il motivo è chiaro: la dura verità è che il nostro governo ci ha mentito per proteggere i profitti delle aziende, dicendoci che queste sostanze simili a quelle alimentari erano benefiche per la salute pubblica».
«La politica federale ha promosso e sovvenzionato alimenti altamente trasformati e carboidrati raffinati, ignorandone le conseguenze disastrose. Oggi, le bugie finiscono».
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La piramide alimentare era capovolta prima: «l’abbiamo appena raddrizzata»
Kennedy ha affermato che la gente potrebbe pensare che la nuova piramide sia capovolta, dato che la piramide precedente assegnava l’area più grande ai cereali e quella più piccola ai grassi.
«Ma prima era capovolto, l’abbiamo semplicemente raddrizzato», ha detto Kennedy.
Il precedente modello nutrizionale «scoraggiò erroneamente» grassi sani e proteine. «Stiamo ponendo fine alla guerra ai grassi saturi», ha affermato Kennedy.
Secondo Nina Teicholz, Ph.D., giornalista scientifica e autrice di The Big Fat Surprise : Why Butter, Meat & Cheese Belong in a Healthy Diet, le linee guida dietetiche statunitensi dell’anno scorso limitavano i grassi saturi e raccomandavano di sostituirli con oli vegetali (di semi).
Purtroppo, le nuove linee guida prevedono lo stesso limite del 10% di calorie per i grassi saturi, ha scritto Teicholz in un post su Substack martedì, nonostante l’entusiasmo di Kennedy nel porre fine alla guerra contro i grassi saturi.
Il nuovo sito web delle linee guida afferma che ogni americano dovrebbe assumere 1,2-1,6 grammi di proteine animali e/o vegetali per chilogrammo di peso corporeo al giorno, insieme a «grassi sani» provenienti da alimenti integrali come uova, pesce, carne, latticini interi, noci, semi, olive e avocado.
Sebbene il sito web includa immagini che incoraggiano le persone a mangiare burro, le linee guida effettive affermano:
«In generale, il consumo di grassi saturi non dovrebbe superare il 10% delle calorie giornaliere totali. Limitare significativamente gli alimenti altamente trasformati contribuirà a raggiungere questo obiettivo. Sono necessarie ulteriori ricerche di alta qualità per determinare quali tipi di grassi alimentari siano più efficaci per la salute a lungo termine».
Si dovrebbero inoltre consumare 3 porzioni di verdura, 2 porzioni di frutta e 2-4 porzioni di cereali integrali.
Le linee guida incoraggiano inoltre le persone a bere acqua, a limitare il consumo di alcol e a mangiare la quantità di cibo appropriata alla loro età, sesso, corporatura e livello di attività.
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Le nuove linee guida «affrontano direttamente» gli alimenti ultraprocessati e gli zuccheri aggiunti
La piramide alimentare non include gli zuccheri aggiunti. Si consiglia alle persone, soprattutto ai bambini, di evitarli completamente. Dovrebbero invece assumere gli zuccheri naturalmente presenti nella frutta e nei latticini.
«Per la prima volta, le linee guida dietetiche affrontano direttamente gli alimenti ultra-processati e stabiliscono limiti rigorosi per lo zucchero negli appalti federali, determinando una significativa riduzione degli zuccheri aggiunti nei pasti scolastici», ha affermato Kennedy.
Le nuove linee guida sottolineano l’importanza di consumare cibo «vero», definito come cibo minimamente elaborato, «preparato con pochi ingredienti e senza zuccheri aggiunti, oli industriali, aromi artificiali o conservanti».
Il commissario della Food and Drug Administration ( FDA ) statunitense, Marty Makary, intervenuto anche lui alla conferenza stampa di oggi, ha citato uno studio pubblicato lo scorso ottobre su JAMA, che ha dimostrato che gli americani, compresi i bambini, ricavavano più della metà delle loro calorie da alimenti ultra-processati.
Lo scorso agosto i Centers for Disease Control and Prevention hanno riportato all’incirca le stesse cifre.
«Abbiamo ormai una generazione di ragazzi dipendenti dai carboidrati raffinati, poveri di proteine», ha affermato Makary.
Kennedy lo ha definito un problema serio. Ha detto :
«Se un avversario straniero cercasse di distruggere la salute dei nostri bambini, di paralizzare la nostra economia, di indebolire la nostra sicurezza nazionale, non ci sarebbe strategia migliore che renderci dipendenti da cibi ultra-processati».
«È sconvolgente che il nostro governo abbia contribuito a questi cambiamenti catastrofici nella nostra dieta. Il danno è reale».
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L’offerta SNAP nei negozi sarà presto ampliata
Secondo una scheda informativa sulle nuove linee guida, oltre 40 milioni di americani dipendono dal SNAP, il programma di assistenza nutrizionale supplementare del Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti (USDA), per la nutrizione.
Tra i prodotti SNAP più richiesti ci sono bevande zuccherate, caramelle e patatine. E poiché il 78% dei beneficiari del programma SNAP è iscritto a Medicaid, questi incentivi per alimenti poco sani fanno aumentare i costi sanitari a carico dei contribuenti.
Gli Stati Uniti potrebbero ridurre la spesa per Medicare di 30 miliardi di dollari se il tasso di obesità del Paese diminuisse anche solo del 10%, ha affermato Mehmet Oz, amministratore dei Centers for Medicare & Medicaid Services.
Medicaid comporterebbe una riduzione correlata della spesa, ha affermato Oz, che è intervenuto anche alla conferenza stampa di oggi.
Secondo Brooke Rollins, a capo dell’USDA, gli alimenti sugli scaffali dei negozi che aderiscono al programma SNAP potrebbero presto cambiare. Ha affermato che l’USDA sta finalizzando quelli che ha definito i suoi «standard di rifornimento».
L’agenzia richiederà alle quasi 250.000 aziende statunitensi che usufruiscono del sussidio SNAP di «raddoppiare la tipologia di alimenti di base che forniscono alle famiglie americane che beneficiano del sussidio SNAP», ha affermato Rollins. «Ciò significa che tutte le famiglie americane avranno a disposizione opzioni più salutari».
Suzanne Burdick
Ph.D.
© 7 gennaio 2026, Children’s Health Defense, Inc. Questo articolo è riprodotto e distribuito con il permesso di Children’s Health Defense, Inc. Vuoi saperne di più dalla Difesa della salute dei bambini? Iscriviti per ricevere gratuitamente notizie e aggiornamenti da Robert F. Kennedy, Jr. e la Difesa della salute dei bambini. La tua donazione ci aiuterà a supportare gli sforzi di CHD.
Questo articolo è stato aggiornato per chiarire che il bupropione (Wellbutrin) è un antidepressivo, ma non un SSRI. È un inibitore della ricaptazione della noradrenalina e della dopamina, o NDRI.
Renovatio 21 offre questa traduzione per dare una informazione a 360º. Ricordiamo che non tutto ciò che viene pubblicato sul sito di Renovatio 21 corrisponde alle nostre posizioni.
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