Alimentazione
L’agenda di Davos dietro alla riforma agraria dell’India

Renovatio 21 traduce questo articolo di William F. Engdahl.
Nel settembre 2021 l’ONU terrà un vertice sui sistemi alimentari. L’obiettivo sarà rimodellare l’agricoltura mondiale e la produzione alimentare nel contesto degli obiettivi di «agricoltura sostenibile» della malthusiana Agenda 2030 delle Nazioni Unite di Malthus. Le recenti leggi agricole radicali del governo di Narenda Modi in India fanno parte della stessa agenda globale, e non va tutto bene.
Nell’India di Modi, gli agricoltori hanno protestato in modo massiccio da quando tre nuove leggi agricole sono state approvate in fretta in Parlamento lo scorso settembre. Le riforme di Modi sono state motivate da uno sforzo ben organizzato del World Economic Forum (WEF) e dalla sua New Vision for Agriculture, parte del Great Reset di Klaus Schwab, il lato aziendale dell’Agenda 2030 delle Nazioni Unite.
Le riforme di Modi sono state motivate da uno sforzo ben organizzato del World Economic Forum (WEF) e dalla sua New Vision for Agriculture, parte del Great Reset di Klaus Schwab, il lato aziendale dell’Agenda 2030 delle Nazioni Unite
Terapia d’urto Modi
Nel settembre 2020, in una rapida votazione parlamentare, piuttosto che con un voto formale debitamente registrato, e secondo quanto riferito senza previa consultazione con i sindacati o le organizzazioni di agricoltori indiani, il governo del primo ministro Narenda Modi ha approvato tre nuove leggi che deregolamentano radicalmente l’agricoltura indiana. Ciò ha innescato mesi di proteste nazionali di agricoltori e scioperi a livello nazionale. Le proteste, che si stanno diffondendo in tutta l’India, richiedono l’abrogazione delle tre leggi.
In effetti, le leggi mettono fine alle restrizioni all’acquisto di terreni da parte delle grandi società e allo stoccaggio di merci per controllare i prezzi degli agricoltori. Consentono inoltre alle grandi imprese multinazionali di aggirare i mercati statali locali o regionali in cui i prodotti degli agricoltori vengono normalmente venduti a prezzi garantiti e consentono alle imprese di concludere accordi diretti con gli agricoltori. Tutto ciò comporterà la rovina di circa decine di milioni di agricoltori marginali o piccoli agricoltori e piccoli intermediari nella fragile catena alimentare indiana.
Le nuove leggi Modi sono misure che il FMI e la Banca Mondiale hanno richiesto dall’inizio degli anni ’90 per portare l’agricoltura e l’agricoltura indiane nel modello dell’agrobusiness aziendale introdotto negli Stati Uniti dalla Fondazione Rockefeller decenni fa.
Le nuove leggi Modi sono misure che il FMI e la Banca Mondiale hanno richiesto dall’inizio degli anni ’90 per portare l’agricoltura e l’agricoltura indiane nel modello dell’agrobusiness aziendale introdotto negli Stati Uniti dalla Fondazione Rockefeller decenni fa
Fino ad ora nessun governo indiano è stato disposto ad attaccare i contadini, il gruppo di popolazione più numeroso del Paese, molti dei quali si trovano su piccoli appezzamenti o non hanno mezzi di sussistenza.
L’argomento di Modi è che modificando l’attuale sistema, gli agricoltori indiani potrebbero «raddoppiare» il reddito entro il 2022, un’affermazione non provata e dubbia. Consente alle aziende di acquistare terreni agricoli per la prima volta a livello nazionale, quindi grandi aziende, aziende di trasformazione alimentare ed esportatori possono investire nel settore agricolo. Contro di loro un piccolo agricoltore non ha alcuna possibilità.
Chi c’è dietro la spinta radicale? Qui troviamo il programma agricolo globalizzato radicale del WEF e della Fondazione Gates.
WEF e multinazionali
Le leggi sono il risultato diretto dell’impegno di diversi anni del World Economic Forum e della sua iniziativa New Vision for Agriculture (NVA).
Chi c’è dietro la spinta radicale? Qui troviamo il programma agricolo globalizzato radicale del WEF e della Fondazione Gates.
Per più di 12 anni il WEF e il suo NVA hanno promosso un modello aziendale in Africa, America Latina e Asia. Il «grande obiettivo» era l’India, dove la resistenza all’acquisizione da parte delle aziende dell’agricoltura è stata feroce sin dalla fallita Rivoluzione Verde degli anni ’60 della Fondazione Rockefeller.
Per il Great Reset del WEF, meglio noto come Agenda 2030 delle Nazioni Unite per l ‘«agricoltura sostenibile», il tradizionale sistema agricolo e alimentare indiano deve essere fatto a pezzi. I suoi piccoli agricoltori familiari devono essere costretti a vendere a grandi conglomerati agroalimentari e le protezioni a livello regionale o statale per quegli agricoltori eliminati. Sarà «sostenibile», non per i piccoli agricoltori, ma piuttosto per i giganti gruppi agroalimentari.
Per portare avanti quell’agenda, il WEF ha creato un potente gruppo di interessi aziendali e governativi chiamato NVA India Business Council. Il suo sito web nella homepage del WEF afferma: «Il NVA India Business Council funge da gruppo di leadership informale e di alto livello per sostenere la collaborazione e gli investimenti del settore privato per guidare la crescita agricola sostenibile in India». Un’idea di cosa intendono per «sostenibile» si trova nella loro appartenenza.
Per il Great Reset del WEF, meglio noto come Agenda 2030 delle Nazioni Unite per l ‘«agricoltura sostenibile», il tradizionale sistema agricolo e alimentare indiano deve essere fatto a pezzi. I suoi piccoli agricoltori familiari devono essere costretti a vendere a grandi conglomerati agroalimentari e le protezioni a livello regionale o statale per quegli agricoltori eliminati
Il NVA India Business Council del WEF nel 2017 includeva Bayer CropScience, uno dei maggiori fornitori mondiali di pesticidi agricoli e ora, di semi OGM Monsanto; Cargill India Pvt della gigantesca compagnia di cereali statunitense; Dow AgroSciences, produttore di semi OGM e pesticidi, l’azienda agrochimica e OGM DuPont, il gigante del cartello del grano Louis Dreyfus Company; Wal-Mart India; India Mahindra & Mahindra (il più grande produttore mondiale di trattori); Nestle India Ltd; PepsiCo India; Rabobank International; La Banca di Stato indiana; Swiss Re Services, il più grande riassicuratore al mondo; India Private Limited, un produttore di prodotti chimici e il Gruppo Adani di Gautam Adani, il secondo uomo più ricco in India e principale finanziatore del partito BJP di Modi. Notare l’assenza di organizzazioni di agricoltori indiani.
Oltre al principale sostenitore di Modi Guatam Adani del WEF NVA India Business Council, MukeshAmbani, siede nel Consiglio di amministrazione del World Economic Forum di Klaus Schwab. Ambani, un altro importante sostenitore di Modi, è presidente e amministratore delegato del più grande conglomerato indiano, Reliance Industries, e la seconda persona più ricca dell’Asia per un valore di circa $ 74 miliardi. Ambani è un forte sostenitore della riforma agricola radicale poiché Reliance sta per raccogliere enormi guadagni.
A dicembre gli agricoltori del Punjab hanno bruciato le effigi del primo ministro Modi, insieme al presidente di Reliance Industries Mukesh Ambani e al presidente del gruppo Adani Gautam Adani, accusandoli di essere dietro le nuove leggi di Modi.
Per chiunque abbia anche solo una minima idea di questi colossi aziendali, è chiaro che gli interessi e il benessere dei 650 milioni di agricoltori stimati in India non sono la priorità. In particolare, Gita Gopinath, capo economista dell’FMI, ora indiana negli Stati Uniti, ha approvato le leggi e ha affermato che le leggi sull’agricoltura dell’India hanno il «potenziale» per aumentare il reddito degli agricoltori.
Il 26 novembre è iniziato uno sciopero generale a livello nazionale che ha coinvolto circa 250 milioni di persone a sostegno degli agricoltori. I sindacati dei trasporti che rappresentano oltre 14 milioni di camionisti si sono espressi a sostegno dei sindacati degli agricoltori. Questa è la più grande sfida per il regime BJP Modi fino ad oggi. Il fatto che il governo si rifiuti di fare marcia indietro suggerisce che sarà un’aspra battaglia.
Il 26 novembre è iniziato uno sciopero generale a livello nazionale che ha coinvolto circa 250 milioni di persone a sostegno degli agricoltori. I sindacati dei trasporti che rappresentano oltre 14 milioni di camionisti si sono espressi a sostegno dei sindacati degli agricoltori. Questa è la più grande sfida per il regime BJP Modi fino ad oggi. Il fatto che il governo si rifiuti di fare marcia indietro suggerisce che sarà un’aspra battaglia.
Affinché l’Agenda 2030, o Great Reset, trasformi le industrie alimentari e agricole globali, come preferisce chiamarla Klaus Schwab, per avere successo, è la massima priorità che l’India, con la popolazione più numerosa del mondo, sia portata nella rete globalista del controllo dell’agribusiness aziendale.
Chiaramente la tempistica della deregolamentazione di Modi ha in mente il vertice sui sistemi alimentari delle Nazioni Unite 2021.
AGRA e il vertice sui sistemi alimentari delle Nazioni Unite
L’indicazione dell’agenda in serbo per gli agricoltori indiani è l’imminente vertice sui sistemi alimentari delle Nazioni Unite di settembre.
Il segretario generale delle Nazioni Unite Antonio Guterres nel 2019 ha annunciato che l’ONU ospiterà il Vertice sui sistemi alimentari nel 2021 con l’obiettivo di massimizzare i benefici di un «approccio ai sistemi alimentari» coerente con gli obiettivi di sviluppo sostenibile 2030 delle Nazioni Unite. Ha nominato Agnes Kalibata del Ruanda suo inviato speciale per il vertice sui sistemi alimentari del 2021. La dichiarazione fondante del vertice spinge «agricoltura di precisione» come GPS, Big Data, robotica e OGM, come soluzioni.
AGRA è stata creata dalle fondazioni Gates e Rockefeller per introdurre semi brevettati OGM e relativi pesticidi chimici nell’agricoltura africana
Kalibata, ex ministro dell’agricoltura nel Ruanda devastato dalla guerra, è anche il presidente di AGRA, l’Alleanza per una rivoluzione verde in Africa. AGRA è stata creata dalle fondazioni Gates e Rockefeller per introdurre semi brevettati OGM e relativi pesticidi chimici nell’agricoltura africana. Una persona chiave che Gates ha messo a capo dell’AGRA, Robert Horsch, ha trascorso 25 anni come dirigente della Monsanto. La Bill & Melinda Gates Foundation è anche un «partner collaboratore» del WEF.
Dopo quasi 15 anni e circa 1 miliardo di dollari di fondi da Gates, Rockefeller e altri grandi donatori, AGRA non è riuscita a portare gli agricoltori verso un benessere migliore. Gli agricoltori sono costretti dai loro governi ad acquistare semi da fornitori commerciali, spesso legati alla Monsanto e ad altre società OGM, così come fertilizzanti commerciali. Il risultato è debito e spesso bancarotta. Ai contadini è vietato riutilizzare le sementi commerciali e sono costretti ad abbandonare le sementi tradizionali che potrebbero riutilizzare.
L’attenzione di AGRA sull’«orientamento al mercato» indica il mercato globale delle esportazioni controllato da Cargill e da altri grandi colossi del cartello del grano. Negli anni ’90, sotto la pressione di Washington e dell’agrobusiness, la Banca Mondiale ha chiesto ai governi africani e di altri paesi in via di sviluppo di porre fine ai loro sussidi all’agricoltura. Questo, mentre l’agricoltura degli Stati Uniti e dell’UE rimane fortemente sovvenzionata. Le importazioni a basso costo sovvenzionate dall’UE e dall’OCSE fanno fallire gli agricoltori locali. Questo è inteso.
Un rapporto del 2020 su AGRA, False Promises, ha concluso, «gli aumenti di resa per le colture di base chiave negli anni precedenti l’AGRA erano bassi quanto durante l’AGRA. Invece di dimezzare la fame, la situazione nei 13 paesi principali è peggiorata da quando è stato lanciato AGRA. Il numero di persone che soffrono la fame è aumentato del 30% durante gli anni dell’AGRA… colpendo 130 milioni di persone nei 13 paesi di interesse dell’AGRA».
L’AGRA di Gates ha reso la produzione alimentare africana più globalizzata e dipendente che mai dalla volontà delle multinazionali globali il cui obiettivo è fornire input economici. Costringe gli agricoltori a indebitarsi
L’AGRA di Gates ha reso la produzione alimentare africana più globalizzata e dipendente che mai dalla volontà delle multinazionali globali il cui obiettivo è fornire input economici. Costringe gli agricoltori a indebitarsi e chiede che vengano coltivate specifiche «colture da reddito» come il mais OGM o la soia per l’esportazione.
La strategia riservata di sviluppo agricolo 2008-2011 della Fondazione Gates ha delineato la sua strategia:
«I piccoli agricoltori con il potenziale per produrre un surplus possono creare un sistema agricolo orientato al mercato… per uscire dalla povertà… La visione del successo coinvolge agricoltori orientati al mercato che gestiscono fattorie redditizie… questo richiederà un certo grado di mobilità terrestre e una percentuale inferiore dell’occupazione totale coinvolta nella produzione agricola diretta».
Nel 2008 Rajiv Shah è stato Direttore dello sviluppo agricolo della Fondazione Gates e ha guidato la creazione dell’AGRA da parte della Fondazione insieme alla Fondazione Rockefeller. Oggi Shah è presidente della Rockefeller Foundation, partner di Gates in AGRA, la cui fondazione ha anche finanziato la creazione di semi brevettati OGM negli anni ’70, la creazione di banche dei semi CGIAR con la Banca Mondiale e la rivoluzione verde fallita dell’India degli anni ’60. Rajiv Shah è anche un collaboratore dell’agenda del World Economic Forum. Il mondo è piccolo.
Il fatto che il presidente di AGRA stia guidando il vertice sui sistemi alimentari delle Nazioni Unite del settembre 2021 mette in luce i collegamenti senza soluzione di continuità tra le Nazioni Unite, le fondazioni Gates e Rockefeller, il WEF e la loro rete di megasocietà
Il fatto che il presidente di AGRA stia guidando il vertice sui sistemi alimentari delle Nazioni Unite del settembre 2021 (notare l’uso di «sistemi alimentari») mette in luce i collegamenti senza soluzione di continuità tra le Nazioni Unite, le fondazioni Gates e Rockefeller, il WEF e la loro rete di megasocietà.
L’India, con 1,4 miliardi di persone, forse la metà in agricoltura, è l’ultimo baluardo in cui l’agrobusiness globale non è stato in grado di dominare la produzione alimentare.
L’OCSE è da decenni globalizzata dall’agrobusiness industriale e il deterioramento della qualità alimentare e della nutrizione lo conferma.
La Cina si è aperta ed è uno dei principali attori nel mondo degli OGM con Syngenta, nonché il più grande produttore mondiale di glifosato. Gli allevamenti industriali di suini in Cina come Smithfield Farms, dove si ritiene abbia avuto origine la recente peste suina africana, stanno per spazzare via i piccoli allevatori.
Il ruolo centrale dell’AGRA Gates-Rockefeller nei sistemi alimentari 2021 Summit, il ruolo principale del WEF nel «sistema alimentare» mondiale ripristinato, e le pressioni degli ultimi mesi sul governo Modi per attuare la stessa agenda aziendale in India come in Africa, non sono tutte casuali. Prepara il mondo a catastrofici fallimenti del raccolto e peggio
Il ruolo centrale dell’AGRA Gates-Rockefeller nei sistemi alimentari 2021 Summit, il ruolo principale del WEF nel «sistema alimentare» mondiale ripristinato, e le pressioni degli ultimi mesi sul governo Modi per attuare la stessa agenda aziendale in India come in Africa, non sono tutte casuali. Prepara il mondo a catastrofici fallimenti del raccolto e peggio.
William F. Engdahl
F. William Engdahl è consulente e docente di rischio strategico, ha conseguito una laurea in politica presso la Princeton University ed è un autore di best seller sulle tematiche del petrolio e della geopolitica. È autore, fra gli altri titoli, di Seeds of Destruction: The Hidden Agenda of Genetic Manipulation («Semi della distruzione, l’agenda nascosta della manipolazione genetica»), consultabile anche sul sito globalresearch.ca.
Questo articolo, tradotto e pubblicato da Renovatio 21 con il consenso dell’autore, è stato pubblicato in esclusiva per la rivista online New Eastern Outlook e ripubblicato secondo le specifiche richieste.
Renovatio 21 offre la traduzione di questo articolo per dare una informazione a 360º. Ricordiamo che non tutto ciò che viene pubblicato sul sito di Renovatio 21 corrisponde alle nostre posizioni.
PER APPROFONDIRE
Presentiamo in affiliazione Amazon alcuni libri del professor Engdahl
Alimentazione
Carestia dichiarata a Gaza da un gruppo per la sicurezza alimentare legato alle Nazioni Unite

Venerdì scorso la Classificazione Integrata della Sicurezza Alimentare (IPC), sostenuta dalle Nazioni Unite, ha dichiarato che la carestia di massa dei civili a Gaza ha raggiunto il livello di carestia. Lo riporta LifeSite.
Il rapporto dell’IPC del 22 agosto ha rivelato che la diffusa malnutrizione, la fame e la diffusione di malattie dovute a combattimenti incessanti, all’accesso estremamente limitato agli aiuti umanitari e al collasso dei sistemi sanitari hanno portato a un massiccio aumento delle morti per fame, raggiungendo la soglia di carestia del «peggior scenario possibile».
Il rapporto arriva mentre Israele è sottoposta a un attento esame per la sua politica di fame nei confronti della popolazione civile di Gaza.
«È necessario intervenire immediatamente per porre fine alle ostilità e consentire una risposta umanitaria senza ostacoli, su larga scala e in grado di salvare vite umane», si legge nel rapporto. «Questa è l’unica strada per fermare ulteriori morti e sofferenze umane catastrofiche».
Famine declared by IPC in #Gaza Governorate is a direct result of actions by #Israel‘s Government that has unlawfully restricted entry & distribution of humanitarian aid.
It is a war crime to use starvation as a method of warfare, and the resulting deaths may also amount to a… pic.twitter.com/knqnRpe2yH
— UN Human Rights (@UNHumanRights) August 22, 2025
Sostieni Renovatio 21
Il rapporto dell’IPC evidenzia che tra maggio e luglio la percentuale di famiglie che soffrono di fame estrema è raddoppiata, con una persona su tre che resta senza cibo per giorni interi.
I bambini sono stati particolarmente colpiti: 20.000 bambini sono stati ricoverati per malnutrizione acuta tra aprile e metà luglio, più di 3.000 bambini sono stati gravemente malnutriti e gli ospedali hanno segnalato almeno 16 bambini morti di fame da metà luglio.
Il rapporto ha inoltre rilevato che un fattore importante nella carestia in corso a Gaza è il ripetuto rifiuto delle richieste di accesso umanitario. L’IPC ha sottolineato che, sebbene la Gaza Humanitarian Foundation (GHF) abbia affermato di aver distribuito oltre 89 milioni di pasti da quattro punti di distribuzione, la maggior parte dei prodotti alimentari deve ancora essere cucinata con acqua e combustibile, che sono in gran parte indisponibili.
In risposta al preoccupante rapporto dell’IPC, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO), il Programma alimentare mondiale delle Nazioni Unite (WFP), l’Organizzazione mondiale della sanità (OMS) e l’UNICEF hanno rilasciato una dichiarazione congiunta chiedendo un cessate il fuoco immediato e un accesso umanitario senza ostacoli alla regione.
«Un cessate il fuoco è ora un imperativo assoluto e morale», ha affermato il direttore generale dell’OMS, Tedros Adhanom Ghebreyesus, nella dichiarazione congiunta.
«Il mondo ha aspettato troppo a lungo, assistendo all’aumento di morti tragiche e inutili a causa di questa carestia provocata dall’uomo. La malnutrizione diffusa significa che anche malattie comuni e solitamente lievi… stanno diventando fatali, soprattutto per i bambini. Il sistema sanitario, gestito da operatori sanitari affamati ed esausti, non è in grado di far fronte alla situazione. Gaza deve essere rifornita urgentemente di cibo e medicine per salvare vite umane e avviare il processo di inversione della malnutrizione. Gli ospedali devono essere protetti affinché possano continuare a curare i pazienti. I blocchi degli aiuti devono cessare e la pace deve essere ripristinata, affinché la guarigione possa iniziare».
La politica del blocco degli aiuti umanitari è risalente. L’anno passato mesi UE e Casa Bianca hanno condannato gli «estremisti israeliani» che bloccano e attaccano i convogli umanitari per Gaza.
Come riportato da Renovatio 21, ad inizio anno le forze israeliane aprirono il fuoco sulla folla di palestinesi in attesa degli aiuti alimentari, provocando una strage. Recenti testimonianze di un ex berretto verde USA alla stampa fanno capire che il fenomeno si è ripetuto.
Aiuta Renovatio 21
Come riportato da Renovatio 21, l’anno scorso il ministro israeliano Smotrich aveva detto che permettere a due milioni di abitanti di Gaza di morire di fame «potrebbe essere morale».
Da più di un anno è emerso il tema dei bambini che stanno letteralmente morendo di fame a Gaza.
Come riportato da Renovatio 21, in settimana un rapporto delle Nazioni Unite che monitora la situazione ha parlato di «fame catastrofica» rilevando che circa 300.000 persone nel Nord di Gaza vivono in condizioni di carestia.
Solo tre settimane fa il giornale israeliani Haaretz aveva chiesto in un editoriale che il mondo costringesse Israele di «smettere di affamare Gaza».
Anche l’agenzia stampa AFP ha dichiarato che i suoi reporter sul terreno stanno morendo di fame.
Come riportato da Renovatio 21, in un colloquio privato Trump avrebbe urlato a Netanyahu che cercava di minimizzare la fame nella Striscia.
Iscriviti alla Newslettera di Renovatio 21
Immagine di Jaber Jehad Badwan via Wikimedia pubblicata su licenza Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International
Alimentazione
Il salmone coltivato in laboratorio sostenuto da Bezos arriva nei ristoranti

When your hometown news crew comes over for lunch… you serve the future of seafood. 🐟✨
Huge thanks to @abc7newsbayarea for visiting Wildtype HQ to taste our cultivated salmon. Especially Dr. Deepak Srivastava & @GladstoneInst for the kind words. pic.twitter.com/izQiJO6Ef5 — Wildtype (@wildtypefoods) August 13, 2025
Sostieni Renovatio 21
Indurre l’intolleranza alla carne con la bioingegneria umana. Per il bene dell’ambiente
Parola del dottor Matthew Liao, bioeticista legato al World Economic Forum Sottotitoli di Renovatio 21 pic.twitter.com/J83Q1YUMuD — Renovatio 21 (@21_renovatio) August 23, 2023
Aiuta Renovatio 21
Iscriviti alla Newslettera di Renovatio 21
Alimentazione
I cibi ultraprocessati costituiscono oltre la metà della dieta dei bambini: studio CDC

Renovatio 21 traduce questo articolo per gentile concessione di Children’s Health Defense. Le opinioni degli articoli pubblicati non coincidono necessariamente con quelle di Renovatio 21.
Questa notizia arriva mentre l’ex commissario della FDA David Kessler ha annunciato giovedì, in un’intervista al New York Times, di sostenere la battaglia del Segretario alla Salute statunitense Robert F. Kennedy Jr. contro gli alimenti ultra-processati. Nel frattempo, il mese scorso, HHS, FDA e USDA hanno chiesto alle parti interessate di contribuire a creare una definizione pubblica del termine «ultra-processato».
Secondo i dati pubblicati giovedì dai Centers for Disease Control and Prevention (CDC), gli alimenti ultra-processati rappresentano oltre la metà della dieta dei bambini negli Stati Uniti.
Circa il 62% delle calorie totali consumate da bambini e adolescenti di età compresa tra 1 e 18 anni proveniva da alimenti ultra-processati. Gli adulti statunitensi non erano molto indietro, con circa il 53% della loro dieta proveniente da alimenti ultra-processati.
I bambini di età compresa tra 6 e 11 anni hanno consumato la maggior parte degli alimenti ultra-processati (65%). I primi cinque alimenti ultra-processati consumati dai bambini erano panini, inclusi hamburger, prodotti da forno dolci, snack salati, pizza e bevande zuccherate.
Il rapporto del CDC ha preso in esame i risultati raccolti da agosto 2021 ad agosto 2023 dal National Health and Nutrition Examination Survey.
Sostieni Renovatio 21
Giovedì, l’ex commissario della Food and Drug Administration (FDA) statunitense David Kessler ha dichiarato al New York Times di sostenere la battaglia del Segretario alla Salute statunitense Robert F. Kennedy Jr. contro gli alimenti ultra-processati.
La Commissione «Make America Health Again», o MAHA, sotto la guida di Kennedy, ha concluso nel suo rapporto di maggio che gli alimenti ultra-processati sono una delle principali cause dell’epidemia di malattie croniche infantili. La commissione dovrebbe pubblicare un rapporto di follow-up questo mese con strategie per affrontare l’epidemia.
Kessler, che ha supervisionato la FDA quando l’agenzia ha accelerato le approvazioni dei vaccini contro il COVID-19, ha affermato di essere disposto a mettere da parte le sue divergenze con Kennedy sui vaccini per concentrarsi sulla lotta agli alimenti ultra-processati.
«Questa è la grande sfida per la salute pubblica che ci troviamo ad affrontare. … Il 25% degli uomini americani svilupperà un’insufficienza cardiaca. Dal 30 al 40% di noi sarà diabetico. Il 25% di noi avrà un ictus. E il fattore principale è la nostra dieta e ciò che mangiamo» ha dichiarato al Times.
Kessler ha condiviso con il Times una petizione presentata dai cittadini alla FDA mercoledì sera, in cui sosteneva che l’agenzia ha sia l’autorità che le prove scientifiche per dichiarare che alcuni ingredienti fondamentali negli alimenti ultra-processati non sono più «generalmente riconosciuti come sicuri» o GRAS. Tra questi rientrano dolcificanti come lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, alcune farine raffinate e amidi come destrosio, maltodestrina e solidi di mais.
Una petizione dei cittadini è una richiesta formale alla FDA a cui l’agenzia deve rispondere entro 180 giorni. La petizione di Kessler non è ancora stata pubblicata sul sito della FDA.
Se la FDA dovesse agire in base alla richiesta di Kessler, l’industria alimentare potrebbe essere costretta a riformulare o a mettere etichette di avvertenza su molti prodotti comuni presenti nei supermercati, tra cui alcuni cereali per la colazione, pane, barrette proteiche, yogurt e carni di origine vegetale.
Kessler sostiene nella sua petizione che la moderna ricerca scientifica ha scoperto uno stretto legame tra il consumo di carboidrati raffinati, come dolcificanti, amidi e farine, e numerosi effetti negativi sulla salute, tra cui aumento di peso, malattie cardiache e renali e alcuni tipi di cancro.
Le prove sempre più numerose dimostrano che la FDA non può più guardare con occhio acritico gli alimenti che contengono questi ingredienti.
Attualmente, l’agenzia considera tali ingredienti GRAS, il che significa che le aziende alimentari possono includerli nei loro prodotti in base alle proprie garanzie sulla sicurezza degli ingredienti, senza alcuna valutazione di sicurezza da parte della FDA.
A marzo, Kennedy ha chiesto alla FDA di valutare i modi in cui colmare la lacuna del GRAS.
Iscriviti alla Newslettera di Renovatio 21
Quali alimenti sono esattamente considerati «ultraprocessati»?
La definizione di alimenti ultraprocessati è attualmente oggetto di acceso dibattito.
Nel suo rapporto, il CDC ha identificato gli alimenti ultraprocessati utilizzando il cosiddetto NOVA Food Classification System, un metodo sviluppato in Brasile che classifica gli alimenti in base al livello di lavorazione.
Ma i critici hanno espresso preoccupazione per il sistema NOVA, definendolo «confuso e controverso». Hanno sottolineato la mancanza di sfumature del sistema, secondo AGFunderNews.
Ad esempio, classifica potenzialmente le proteine del siero del latte, il tofu, i cereali integrali per la colazione con aggiunta di vitamine e la soia fortificata nella stessa categoria delle bibite gassate, delle caramelle e dei biscotti.
Il 23 luglio, il Dipartimento della Salute e dei Servizi Umani degli Stati Uniti (HHS), la FDA e il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) hanno annunciato un’iniziativa congiunta per creare una definizione pubblica di alimenti ultraprocessati.
Il 25 luglio le agenzie hanno pubblicato una richiesta di informazioni sul Federal Register affinché le parti interessate pubbliche possano condividere dati e idee su quali fattori e criteri dovrebbero essere inclusi in una definizione uniforme riconosciuta a livello federale.
Finora sono stati pubblicati 62 commenti.
Secondo un comunicato stampa dell’HHS , una definizione uniforme «consentirà coerenza nella ricerca e nelle politiche per aprire la strada alla risoluzione dei problemi di salute associati al consumo di alimenti ultra-processati».
Secondo il Times, Kessler ha sostenuto che la FDA potrebbe regolamentare efficacemente gli alimenti ultra-processati senza una definizione univoca, semplicemente regolamentandone i componenti principali.
L’HHS non ha risposto immediatamente alla richiesta di commento di The Defender sulla strategia di Kessler.
Il commissario della FDA Marty Makary ha dichiarato al Times a giugno che, a suo avviso, una definizione avrebbe probabilmente incoraggiato le aziende a etichettare gli alimenti come «non ultraprocessati» come mossa di marketing, in modo simile a come i produttori alimentari promuovono i loro prodotti come privi di zuccheri aggiunti.
«Non consideriamo gli alimenti ultra-processati come alimenti da vietare. … Li consideriamo come alimenti da definire in modo che i mercati possano competere in base alla salute», ha affermato Makary.
Aiuta Renovatio 21
Il rapporto strategico di MAHA sarà una sorta di «rendiconto»
Nonostante il fastidioso compito di creare una definizione univoca, l’attacco di Kennedy agli alimenti ultra-processati gode di un ampio sostegno politico, secondo Helena Bottemiller Evich, fondatrice e caporedattrice della newsletter Food Fix.
In un editoriale del 31 luglio sul Times , Bottemiller Evich, che si occupa di politica alimentare da 15 anni, ha affermato di aver notato un enorme spostamento verso un sostegno bipartisan nella lotta al consumo di cibo spazzatura negli Stati Uniti.
Molte personalità conservatrici hanno combattuto gli sforzi di Michelle Obama per ridurre l’obesità infantile, ha affermato, ma ora la maggioranza dei democratici e dei repubblicani sostiene il divieto di alimenti trasformati nei pranzi delle scuole pubbliche.
«Questo atteggiamento offre all’amministrazione Trump una rara opportunità politica di apportare cambiamenti politici un tempo impraticabili per migliorare la nostra alimentazione. Non è solo il fatto che il signor Kennedy abbia il sostegno del presidente» ha scritto Bottemiller Evich.
«Ha anche un esercito di base energico e determinato a “rendere l’America di nuovo sana” che potrebbe essere sguinzagliato per difendere le sue politiche più audaci. L’amministrazione è consapevole del potere che ha ed è pronta a usarlo per attuare vere riforme?»
Sarà «una sorta di resa dei conti» quando la Commissione MAHA pubblicherà la sua strategia per porre fine alle malattie croniche nei bambini, ha affermato. Sarà allora che l’opinione pubblica scoprirà se i leader governativi sono «seri».
Suzanne Burdick
Ph.D.
© 8 agosto 2025, Children’s Health Defense, Inc. Questo articolo è riprodotto e distribuito con il permesso di Children’s Health Defense, Inc. Vuoi saperne di più dalla Difesa della salute dei bambini? Iscriviti per ricevere gratuitamente notizie e aggiornamenti da Robert F. Kennedy, Jr. e la Difesa della salute dei bambini. La tua donazione ci aiuterà a supportare gli sforzi di CHD.
Renovatio 21 offre questa traduzione per dare una informazione a 360º. Ricordiamo che non tutto ciò che viene pubblicato sul sito di Renovatio 21 corrisponde alle nostre posizioni.
Iscriviti alla Newslettera di Renovatio 21
-
Spirito2 settimane fa
Vescovo messicano «concelebra» la messa con una «sacerdotessa» lesbica anglicana «sposata» che ha ricevuto l’Eucaristia
-
Armi biologiche1 settimana fa
I vaccini COVID «sono armi biologiche» che «hanno provocato danni profondi»: nuovo studio
-
Spirito1 settimana fa
Leone punisca l’omoeresia: mons. Viganò sull’udienza papale concessa a padre Martin
-
Vaccini1 settimana fa
Vaccino COVID, mentre Reuters faceva «fact-cheking sulla «disinformazione» il suo CEO faceva anche parte del CdA di Pfizer
-
Spirito2 settimane fa
Don Giussani, errori ed misteri di Comunione e Liberazione. Una vecchia intervista con Don Ennio Innocenti
-
Gender2 settimane fa
Transessuale fa strage in chiesa in una scuola cattolica: nichilismo, psicofarmaci o possessione demoniaca?
-
Salute2 settimane fa
I malori della 35ª settimana 2025
-
Geopolitica2 settimane fa
Mosca conferma attacchi missilistici ipersonici contro l’Ucraina