Alimentazione
La Russia invia 25.000 tonnellate di grano gratis in Africa
Una nave russa che trasportava 25.000 tonnellate di grano libero è salpata per l’Africa dal porto di Novorossijsk sul Mar Nero, ha annunciato mercoledì su Telegram il servizio doganale federale russo.
La nave ha già lasciato il porto russo ed è ora in viaggio verso la sua destinazione, anche se il comunicato non specifica in quale Paese africano arriverà.
«Una nave è arrivata al porto marittimo di Novorossiysk per caricare 25.000 tonnellate di grano. Il carico è destinato a uno dei paesi africani come aiuto umanitario», si legge nel documento, riportato dal sito governativo russo Sputnik.
Secondo il Servizio doganale federale russo, «i doganieri, in via prioritaria, hanno effettuato le operazioni necessarie e hanno svincolato le merci».
Si tratta della prima nave destinata all’Africa nell’ambito degli accordi per la fornitura di 200.000 tonnellate di grano ai paesi africani, stipulati dopo la conclusione della Black Sea Grain Initiative.
Secondo Sputnik Africa, i nuovi accordi vedranno le navi che trasportano 25.000 tonnellate di grano arrivare prima in Turchia, dove il grano verrà lavorato in mulini privati. La farina verrà poi spedita e distribuita nei Paesi africani.
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Durante la sessione plenaria del Forum Russia-Africa a San Pietroburgo a luglio, il presidente russo Vladimir Putin aveva stretto un accordo per fornire cibo gratuito a sei nazioni africane: Burkina Faso, Mali, Repubblica Centrafricana, Eritrea, Somalia e Zimbabwe. Ciascuno riceverà tra le 25.000 e le 50.000 tonnellate di grano e tutti i costi di trasporto saranno coperti da Mosca.
Un totale di 11,5 milioni di tonnellate di grano sono state esportate in Africa dalla Russia nel 2022, e nei primi sei mesi di quest’anno ne sono state trasportate quasi 10 milioni verso i paesi africani.
Putin ha incontrato il presidente turco Recep Tayyip Erdogan a Sochi, in Russia, a settembre per discutere della situazione relativa all’Iniziativa sui cereali del Mar Nero, scaduta a luglio. Ankara era disposta ad aiutare la Russia nella lavorazione del grano per inviarlo ai paesi bisognosi, ha osservato Erdogan, dichiarando pure che la sua intenzione è quella di collaborare nella fornitura di cibo ai Paesi africani.
Come riportato da Renovatio 21, l’accordo del grano con Kiev è definitivamente saltato quattro mesi fa. La Russia, di contro, ha registrato quello che è uno ei più grandi raccolti di grano della storia del Paese.
Come riportato da Renovatio 21, la produzione di grano e le scorte a livello mondiale subirono un calo imponente con lo scoppio della guerra ucraina. La Russia si era detta pronta a consegnare grano ai mercati internazionali, con quello che è stato chiamato «accordo sul grano», o Black Sea Grain Initiative, messo in difficoltà più volte dall’ipocrisia occidentale che lo ostacolato per esempio scollegando la Banca agricola russa Rosselkhozbank dal circuito internazionale SWIFT.
Come scrive l’analista geopolitico William F. Engdahl in un articolo tradotto e pubblicato da Renovatio 21, il regime Zelens’kyj ha emanato leggi che di fatto hanno permesso a grandi gruppi finanziari americani di impossessarsi della terra fertile ucraina.
Si tratta di una grande speculazione agroalimentare mondiale che, come altre speculazioni dell’oligarcato globale, striscia sotto il conflitto russo-ucraino.
La speculazione fece aumentare i prezzi del grano del 20% in un solo giorno l’anno scorso, mentre Paesi come l’Ungheria bloccavano le esportazione, mettendo in difficoltà Paesi come l’Italia, che di Budapest è cliente per il grano tenero.
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Immagine su licenza Envato
Alimentazione
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Alimentazione
Epidemia di diarrea negli USA, la lattuga sotto accusa
Le autorità sanitarie statunitensi hanno identificato la lattuga iceberg tritata servita nella più grande catena di fast food di ispirazione messicana del Paese come la fonte di un’epidemia di ciclosporiasi, una malattia parassitaria che causa diarrea grave ed esplosiva.
Dall’inizio di maggio, a livello nazionale sono stati segnalati oltre 1.600 casi di ciclosporiasi confermati in laboratorio, con 94 persone ricoverate in ospedale. Non sono stati segnalati decessi, sebbene i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC) abbiano avvertito che il numero effettivo di infezioni è probabilmente molto più elevato, poiché molti casi non vengono diagnosticati.
Venerdì scorso il CDC ha identificato la catena come Taco Bell e ha affermato che un’indagine di tracciabilità ha collegato i prodotti contaminati a un unico fornitore nel Messico centrale. L’ente epidemico ha esortato le persone a non consumare la lattuga iceberg tritata servita nei ristoranti Taco Bell in Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio e West Virginia.
L’agenzia ha dichiarato che il fornitore coinvolto, Taylor Farms de Mexico, ha ritirato volontariamente tutta la lattuga iceberg dal mercato statunitense. Le autorità stanno continuando a indagare per accertare se i prodotti contaminati siano stati distribuiti ad altri ristoranti o rivenditori.
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La ciclosporiasi è causata dal parassita microscopico Cyclospora cayetanensis. La malattia si manifesta tipicamente con diarrea acquosa esplosiva, accompagnata da gonfiore, flatulenza, crampi addominali, nausea e vomito. Alcune persone presentano anche affaticamento e febbre, mentre altre non sviluppano alcun sintomo.
Secondo il CDC, l’infezione si contrae solitamente consumando cibo o acqua contaminati da feci, e i sintomi compaiono in genere circa una settimana dopo l’esposizione.
Sebbene la malattia possa essere curata con antibiotici, non viene rilevata dalla maggior parte degli esami di laboratorio di routine, il che rende difficile la diagnosi. Se non trattata, l’infezione può durare più di un mese, con episodi ricorrenti di diarrea come sintomo più caratteristico.
Il parassita è endemico nei Paesi tropicali e subtropicali. Non vi sono prove che sia in grado di trasmettersi da uomo a uomo.
Precedenti focolai di ciclosporiasi negli Stati Uniti sono stati collegati a coriandolo, lamponi, piselli, lattuga e basilico importati dal Messico.
La crescente popolarità del cibo messicano presso la popolazione americana, che con Trump ha di fatto espresso la volontà di tenere i messicani fuori dagli USA, rimane un mistero.
La catena Taco Bell gode di un successo straordinario che supera l’andamento generale del settore dei ristoranti a servizio rapido (QSR). La catena domina capillarmente il mercato statunitense della cucina di ispirazione messicana, controllando oltre il 26% dei ristoranti di categoria organizzati in catene.
La sua rete commerciale sul suolo americano conta oltre 7.600 pricipali punti vendita distribuiti in tutti gli stati, con una concentrazione record in California che supera gli 880 ristoranti, seguita dal Texas con più di 650. Questa massiccia presenza fisica consente al marchio di servire oltre due miliardi di clienti ogni anno a livello globale, la stragrande maggioranza dei quali concentrata proprio nel mercato domestico.
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I dati finanziari più recenti evidenziano una crescita straordinariamente solida e costante: nel primo trimestre del 2026, Taco Bell ha registrato un aumento dell’8% delle vendite a parità di negozi negli Stati Uniti, segnando l’ottavo trimestre consecutivo di crescita comparabile positiva. Questo incremento segue i già eccellenti risultati dell’ultimo trimestre del 2025, che si era chiuso con un +7% nelle vendite domestiche a parità di posizioni.
A livello di vendite complessive di sistema, il marchio ha registrato un balzo del 10% nello stesso trimestre del 2026, accompagnato da un incremento del 3% nelle transazioni totali e da una crescita dei profitti operativi pari al 39%. L’applicazione mobile di Taco Bell ha superato i 17 milioni di visitatori unici mensili negli Stati Uniti, scalzando giganti storici della ristorazione veloce e posizionandosi come la seconda app di fast food più utilizzata nel Paese.
I fattori chiave di questo successo poggiano sulla capacità di attrarre fasce demografiche trasversali, intercettando sia i consumatori a basso reddito sia le famiglie e i giovani della Generazione Z tra i 18 e i 24 anni.
Ora tutti costoro rischiano di dover correre alla toilette e starvi per lungo tempo – se va bene. Non è dato capire cosa accadrà alla finanze di Taco Bell e del suo gruppo di controllo Yum Brands, tuttavia è difficile pensare che gli americani invertano il loro crescente amore verso il cibo dello spesso diprezzato Paese limitrofo.
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Immagine di pubblico dominio CC0 via Wikimedia
Alimentazione
Leader sindacale messicano assassinato: il movimento agricolo chiede un’indagine
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