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Epidemie

La «Batwoman» di Wuhan ha visitato Fauci nel 2017

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3 anni fa

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Renovatio 21 traduce questo articolo per gentile concessione di Children’s Health Defense. Le opinioni degli articoli pubblicati non coincidono necessariamente con quelle di Renovatio 21.

 

Shi Zhengli, scienziata senior dell’Istituto di virologia di Wuhan, ha superato uno screening di sicurezza per visitare il personale dell’Istituto Nazionale per le Allergie e le malattie Infettive USA nel giugno 2017, dove ha tenuto una presentazione sui nuovi coronavirus, come mostrano le e-mail ottenute da US Right to Know.

 

Gli scienziati al centro della controversia sulla «fuga di laboratorio» hanno visitato l’istituto del Dr. Anthony Fauci presso il National Institutes of Health (NIH) nel 2017 per discutere la loro ricerca – pochi mesi prima che l’NIH revocasse una pausa sulla virologia ad alto rischio, e due anni prima che un nuovo coronavirus emergesse vicino al loro laboratorio a Wuhan.

 

Shi Zhengli, scienziata senior del Wuhan Institute of Virology (WIV), ha superato uno screening di sicurezza per visitare il personale dell’Istituto nazionale per le allergie e le malattie infettive (NIAID) nel giugno 2017, dove ha tenuto una presentazione sui nuovi coronavirus, come mostrano le e-mail ottenute da US Right to Know.

 

Shi è conosciuta a livello internazionale come la «Bat Lady» per il suo lavoro con i pipistrelli e i loro coronavirus. Sebbene apparentemente sia un laboratorio civile, il WIV ha condotto progetti di ricerca «per esigenze difensive e di biosicurezza dei militari» almeno dal 2017, secondo l’Intelligence statunitense.

 

La EcoHealth Alliance, un’organizzazione di ricerca statunitense, ha collaborato strettamente con il WIV, subappaltando i finanziamenti del NIAID al laboratorio di Shi, e ha organizzato l’incontro.

 

«Zhengli e io faremo un doppio atto», ha affermato il presidente della EcoHealth Alliance Peter Daszak, Ph.D. hanno detto del loro incontro del giugno 2017 con la Divisione di microbiologia e malattie infettive del NIAID.

 

Lo stesso Fauci ha incontrato Daszak quattro mesi dopo, nell’ottobre 2017. L’oggetto dell’incontro potrebbe essere stato un’epidemia di un coronavirus animale chiamato sindrome diarroica acuta suina.

 

A dicembre 2017, gli NIH avevano ripreso i finanziamenti per la ricerca sul guadagno di funzione che genera nuovi virus in laboratorio dopo una pausa di tre anni e un dibattito sulla possibilità che tale ricerca potesse causare una pandemia.

 

Daszak ha organizzato gli incontri al NIH con il responsabile del programma che supervisionava la sua ricerca, Erik Stemmy, che gestiva la ricerca sul coronavirus presso la Divisione di microbiologia e malattie infettive del NIAID.

 

US Right to Know ha ottenuto le e-mail in una causa FOIA (Freedom of Information Act) contro il NIH.

 

Insieme ad altre e-mail ottenute tramite FOIA, l’e-mail dimostra la consapevolezza di Fauci e dei suoi principali collaboratori della ricerca sul nuovo coronavirus in corso nell’epicentro della pandemia.

 

Fauci non ha menzionato questo incontro del 2017 con Daszak in una deposizione giurata del 2022 presso i procuratori generali del Missouri e della Louisiana.

 

«Non ricordo nemmeno di averlo incontrato, ma so che qualcuno mi ha mostrato una foto durante un incontro in cui qualcuno ha detto, ecco, scatta una foto con lui», ha detto Fauci di Daszak.

 

«Ma non è insolito che quando vai a un incontro scientifico incontri centinaia di persone. E credo che questo dottor Daszak sia una delle persone che quasi… beh, l’ho incontrato perché credo di aver visto una fotografia di me e lui insieme durante una riunione».

 

Il NIAID non ha risposto alle domande.

 

La rivelazione arriva pochi giorni prima che Fauci fornisca testimonianza giurata agli investigatori del Congresso. Fauci dovrebbe testimoniare in un’intervista trascritta a porte chiuse l’8 e il 9 gennaio.

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La visita di Shi

«Il nostro co-investigatore cinese, Zhengli Shi dell’Istituto di virologia di Wuhan, visiterà gli Stati Uniti a giugno per tenere un discorso in una conferenza qui. Mi piacerebbe davvero venire a trovare te e i tuoi colleghi del NIH con lei mentre è qui», ha scritto Daszak il 24 aprile 2017.

 

Il controllo di sicurezza di Shi per visitare il NIAID non era incluso nei documenti forniti a US Right to Know, e non è chiaro cosa comportasse.

 

Un’e-mail del 24 maggio 2017 mostra Daszak che cerca un nulla osta di sicurezza per Shi e Peng Zhou, professore associato presso l’Istituto di virologia di Wuhan, in vista di una visita di giugno negli Stati Uniti

 

Il titolo di un discorso congiunto di Daszak e Shi è stato pubblicizzato come «SARS [sindrome respiratoria acuta grave], MERS [sindrome respiratoria del Medio Oriente] e il rischio di nuove emergenze virali dai pipistrelli», mostra l’e-mail.

 

Un’e-mail del 16 giugno 2017 mostra un membro dello staff di EcoHealth Alliance che condivide informazioni sullo screening di sicurezza con Stemmy.

 

Un’e-mail del 29 giugno 2017 di Daszak suggerisce che i collaboratori cinesi del progetto erano presenti al NIAID.

 

«Grazie per averci ospitato come NIAD [sic] oggi… è bello avere la possibilità di presentarvi personalmente i nostri collaboratori», ha detto Daszak.

 

Non è chiaro se i legami tra l’Istituto di virologia di Wuhan e l’esercito cinese abbiano preso in considerazione lo screening di sicurezza di Shi.

 

I dispacci altamente oscurati del Dipartimento di Stato degli Stati Uniti ottenuti da US Right to Know lo scorso anno mostrano che gli Stati Uniti possiedono «prove informatiche» di «laboratori ombra» militari presso l’Istituto di Virologia di Wuhan.

 

Una scheda informativa del Dipartimento di Stato del 2021 affermava che «nonostante il WIV si presenti come un’istituzione civile», ha condotto ricerche classificate per conto dell’esercito cinese «almeno dal 2017».

 

Secondo una valutazione declassificata rilasciata l’anno scorso dall’Ufficio del Direttore dell’intelligence nazionale, i ricercatori dell’Esercito Popolare di liberazione (PLA) hanno condotto ricerche virologiche presso il laboratorio di Wuhan e gli scienziati civili del laboratorio hanno lavorato a fianco di scienziati associati al PLA.

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Preoccupazioni sulla biosicurezza

Le e-mail sollevano ancora più domande sul rigore delle normative statunitensi sugli esperimenti di virologia che potrebbero generare nuovi virus pandemici, compreso come e perché la ricerca ad alto rischio è stata esternalizzata a una nazione rivale.

 

L’anno prima, nel 2016, Stemmy e Daszak avevano concordato un’esenzione per una pausa sulla ricerca sul guadagno di funzione, consentendo all’EcoHealth Alliance e al Wuhan Institute of Virology di andare avanti con la ricerca che ha generato nuovi coronavirus correlati alla SARS con maggiore trasmissibilità e virulenza, secondo quanto riportato da The Intercept.

 

EcoHeath entrerebbe in conflitto anche con queste regole ad hoc con esperimenti di guadagno di funzione che hanno migliorato la trasmissibilità e la virulenza dei coronavirus correlati alla SARS, inclusa una modifica che ha aumentato la carica virale di un virus fino a 10.000 volte, ha riconosciuto NIH nel 2021.

 

Il mese scorso, US Right to Know ha rivelato che Daszak avrebbe ingannato il Pentagono riguardo alla ricerca pianificata per generare nuovi coronavirus con siti di scissione della furina, un motivo genetico che ha dimostrato di rendere i virus più trasmissibili. SARS-CoV-2, il virus che causa COVID-19 , è l’unico sarbecovirus con un sito di scissione della furina.

 

Una proposta di ricerca formale presentata da Daszak e Shi nel 2018 affermava che questa ricerca sarebbe avvenuta negli Stati Uniti in un laboratorio di livello tre di biosicurezza, un livello relativamente rigoroso.

 

Ma le bozze private indicavano che questo linguaggio era stato progettato per placare i finanziatori presso l’Agenzia per i progetti di ricerca avanzata della difesa, e che i test chiave sarebbero stati effettuati a Wuhan in un laboratorio di livello di biosicurezza due, un livello di biosicurezza inadeguato, apparentemente per risparmiare sui costi.

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Quello che Fauci sapeva

Fauci ha negato la rilevanza di questa ricerca rispetto alla peggiore pandemia del secolo. Ha affermato falsamente nella testimonianza al Senato nel 2021 che il NIAID non ha finanziato la ricerca sul guadagno di funzione a Wuhan.

 

In un’intervista dello scorso anno con i media australiani, Fauci ha minimizzato l’importanza dei finanziamenti del NIAID per EcoHealth e i suoi collaboratori a Wuhan.

 

Ma le e-mail ottenute tramite FOIA mostrano che Fauci è stato avvisato il 27 gennaio 2020 che il suo istituto aveva finanziato «tra i maggiori attori nel lavoro sul coronavirus», vale a dire EcoHealth Alliance e la sua collaborazione con l’Istituto di virologia di Wuhan.

 

Fauci era stato avvisato il 1° febbraio 2020 che questa ricerca includeva esperimenti di guadagno di funzione.

 

Nelle primissime ore del 1° febbraio 2020, Fauci ha inviato il suo assistente Hugh Auchincloss a indagare se il suo istituto avesse finanziato la collaborazione per il guadagno di funzione. Lo aveva fatto.

 

Emily Kopp

 

Originariamente pubblicato da US Right to Know. 

Emily Kopp è una giornalista investigativa con US Right to Know.

 

© 8 gennaio 2024, Children’s Health Defense, Inc. Questo articolo è riprodotto e distribuito con il permesso di Children’s Health Defense, Inc. Vuoi saperne di più dalla Difesa della salute dei bambini? Iscriviti per ricevere gratuitamente notizie e aggiornamenti da Robert F. Kennedy, Jr. e la Difesa della salute dei bambini. La tua donazione ci aiuterà a supportare gli sforzi di CHD.

 

Renovatio 21 offre questa traduzione per dare una informazione a 360º. Ricordiamo che non tutto ciò che viene pubblicato sul sito di Renovatio 21 corrisponde alle nostre posizioni.

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Il dott. McCullough: il complesso biofarmaceutico ha controllato la risposta globale al COVID

Pubblicato

3 giorni fa

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8 Novembre 2026

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In un’intervista di quasi tre ore con il podcaster Joe Rogan, il dottor Peter McCullough, noto per aver svelato la verità sul COVID, ha parlato del «complesso biofarmaceutico» che ha controllato la risposta globale alla pandemia di COVID-19 con il «pugno di ferro».   Rogan ha esordito dicendo a McCullough – che per inciso è il cardiologo con il numero maggiore di pubblicazioni al mondo – che la loro prima intervista, avvenuta cinque anni prima, era stata la causa scatenante della cancellazione del suo podcast, a causa della discussione sul COVID.   «Sono state le tue “informazioni errate” a rivelarsi tutte vere», ha detto Rogan con un ampio sorriso. «Si è trattato di un’operazione psicologica palesemente orchestrata dalla Casa Bianca e dai media», ha affermato Rogan. «Ci venivano fornite informazioni filtrate in modo molto preciso. Siamo stati manipolati psicologicamente». Rogan ha raccontato che si era diffusa la voce che lui fosse stato «costretto a insistere, e io non ero disposto a seguirla».   «Prima del 2020, prima della pandemia, il termine “disinformazione” non compariva nella letteratura medica. Ora è un termine ufficiale della National Library of Medicine», ha spiegato McCullough. Era un termine utilizzato dalla Germania nazista. «Non appena si formula un’accusa del genere (disinformazione), si acquisisce una superiorità morale».   Il dottor McCullough ha sostenuto che il termine è stato strumentalizzato durante la pandemia. Di fatto, il governo ha utilizzato la terminologia militare nella propria propaganda per mobilitare il settore medico e l’opinione pubblica. McCullough non condivideva questa pratica. Rogan si è detto d’accordo. Il personale medico «veniva criticato per aver curato correttamente le persone», ha affermato Rogan.   La prescrizione di idrossiclorochina e ivermectina, che minacciava lo status di uso di emergenza dei «vaccini» anti-COVID-19 delle grandi aziende farmaceutiche (che in realtà erano terapie geniche), è diventata così controversa che «i medici si sono trovati nei guai e hanno perso la licenza» per aver fornito ai pazienti farmaci più efficaci e sicuri rispetto ai trattamenti e ai vaccini offerti.   «È successo in tutto il mondo. All’istante», ha dichiarato il cardiologo. «Questa è stata la cosa più sconvolgente per me (…) Come può il mondo intero essere d’accordo su qualcosa tutto in una volta?» si chiese. «Il mondo non è d’accordo su niente. Come possono essere completamente d’accordo su questa risposta alla pandemia?»   Il medico ha attribuito la responsabilità al «complesso biofarmaceutico», un termine da lui coniato per descrivere un insieme di entità guidate dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), dal Forum Economico Mondiale (WEF), dalla Fondazione Gates, dal Rockefeller Trust, oltre ad agenzie di regolamentazione nazionali come il CDC (Centri per il Controllo e la Prevenzione delle Malattie degli Stati Uniti).   Secondo l’eminente fisiatra, si trattava di un programma globale coordinato incentrato sulla vaccinazione di massa, mentre i primi trattamenti come l’idrossiclorochina e l’ivermectina venivano soppressi e i danni dei vaccini nascosti. Ogni risposta diversa dalla vaccinazione è stata soppressa. E al centro di tutto c’era Anthony Fauci. Sebbene McCullough sostenga che la fuga del virus COVID-19 dal laboratorio di Wuhan sia stata accidentale e non intenzionale, ha affermato che le autorità internazionali hanno fatto di tutto per insabbiarla. Secondo il medico, le mascherine, il cui utilizzo negli spazi pubblici era stato reso obbligatorio dai governi di tutto il mondo, simboleggiavano la follia.   Il podcasterro Rogan ha scherzato dicendo che indossare le mascherine, ancora onnipresenti in roccaforti progressiste come San Francisco, «è il cappellino MAGA dei Democratici. Simboleggia il fatto che sei un convinto esponente della sinistra».   Come dimostrato dalla risposta al virus COVID-19, l’ideologia promossa da pochi ha sostituito la scienza. Entrambi hanno concordato sul fatto che tale ideologia «è diventata una religione». Risalente a due secoli e mezzo fa, quando furono impiegati i primi vaccini rudimentali, un alone di mistero si diffuse intorno ad essi. L’uomo, attraverso la vaccinologia, stava migliorando la creazione di Dio. «Questa è la massima espressione della superbia», ha affermato McCullough.   È stato così che Fauci è riuscito a giustificare la sua celebre dichiarazione: «Io sono la scienza». Il medico texano ha quindi mostrato uno dei suoi libri, sulla cui copertina era raffigurata una moneta emessa dal Vaticano vent’anni prima. Vi era rappresentato un bambino «nella classica posa, in procinto di ricevere il Corpo e il Sangue di Gesù Cristo. Ma invece, sta ricevendo un vaccino!», esclamò McCullough.   «Questo dimostra che questa iconografia conferma che ciò a cui stiamo assistendo è un fervore religioso nei confronti della vaccinologia. C’è una follia in atto, che dura da tre secoli», ha affermato McCullough, «e, accidenti, durante la pandemia si è intensificata in modo esponenziale».  

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Epidemie

Londra evacua un medico contagiato dall’Ebola dalla Repubblica Democratica del Congo

Pubblicato

5 giorni fa

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6 Novembre 2026

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Un operatore sanitario britannico che ha contratto l’Ebola nella Repubblica Democratica del Congo (RDC) verrà trasferito in Gran Bretagna per ricevere cure specialistiche, secondo quanto riportato mercoledì da Reuters, che cita un documento ufficiale. Il paziente è in condizioni stabili, stando a quanto riportato.

 

Secondo il documento, l’operatore sarebbe dovuto arrivare in Gran Bretagna mercoledì o giovedì, per poi essere trasportato con un’ambulanza specializzata in un reparto di alta sicurezza per malattie infettive. Era stato inviato nella Repubblica Democratica del Congo da un’organizzazione umanitaria per contribuire alla lotta contro l’epidemia in corso.

 

«Un cittadino britannico attualmente nella Repubblica Democratica del Congo è risultato positivo all’Ebola», ha dichiarato a Reuters un portavoce del governo britannico, aggiungendo che sono state attivate le procedure previste. «Il rischio per la popolazione del Regno Unito derivante dall’Ebola rimane basso».

 

Si tratta del primo caso che coinvolge un cittadino britannico durante l’attuale epidemia, iniziata nella Repubblica Democratica del Congo a maggio e causata dal virus Bundibugyo. È diventata la più grande e letale epidemia di Ebola nel paese, con 10.668 casi confermati e 5.198 decessi registrati al 3 novembre, secondo il Ministero della Salute del paese. L’epidemia ha colpito 67 zone sanitarie in otto province, con l’Ituri che rappresenta oltre il 70% di tutte le infezioni.

Il virus ha raggiunto anche Uganda, Kenya e Nigeria. In Kenya, cinque pazienti sono stati dimessi martedì dopo essere risultati negativi al test, lasciando due persone in ospedale. Il Ministero della Salute del Paese ha segnalato nove casi confermati di infezione e due decessi, senza nuovi contagi dal 19 ottobre.

 

Le autorità keniote hanno inoltre rilasciato dalla quarantena 46 persone che hanno completato il periodo di monitoraggio senza sviluppare sintomi. Secondo il ministero, altre 52 persone entrate in contatto con casi positivi dovrebbero terminare il loro periodo di osservazione di 21 giorni entro l’11 novembre.

 

Nel frattempo, l’agenzia nigeriana per il controllo delle malattie ha dichiarato domenica che due casi sospetti di Ebola nello stato nord-orientale di Adamawa sono risultati negativi a due test. Il Paese ha registrato un caso confermato di infezione, riguardante una donna svizzera che era stata evacuata in Svizzera con il marito alla fine di ottobre.

 

L’Uganda ha registrato 20 casi confermati e due decessi prima che l’epidemia venisse dichiarata conclusa ad agosto. La Francia quattro mesi fa aveva confermato il primo caso di Ebola di una cittadina rientrata da una missione umanitaria in Congo.

 

Come riportato da Renovatio 21, due mesi fa le autorità sanitarie congolesi avevano dichiarato che i numeri di morti da Ebola dall’ultima epidemia si avvicinava ai tremila.

 

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Immagine DFID – UK Department for International Development, CC BY 2.0, via Wikimedia 

 

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Epidemie

Patogeni ultraresistenti negli ospizi americani

Pubblicato

2 settimane fa

il

30 Ottobre 2026

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Secondo un nuovo rapporto dei Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (l’ente di controllo epidemiologico statunitense, o CDC), oltre quattro decessi su cinque negli Stati Uniti legati a infezioni resistenti ai farmaci sono causati da agenti patogeni comunemente associati a ospedali e case di cura.   Il rapporto sulle minacce della resistenza antimicrobica, pubblicato questa settimana dall’agenzia, si basa su dati del 2023 e stima che 19 tipi di batteri e funghi resistenti ai farmaci causino 9,7 milioni di infezioni e 50.800 decessi all’anno negli Stati Uniti. Sette minacce batteriche comunemente associate a ospedali e case di cura sono responsabili di oltre 42.000 di questi decessi, oltre a quasi 12 miliardi di dollari di costi sanitari.   La resistenza antimicrobica si verifica quando i germi sviluppano la capacità di resistere ai farmaci progettati per ucciderli, rendendo le infezioni difficili o impossibili da trattare. Gli anziani, le persone con un sistema immunitario indebolito e i pazienti sottoposti a procedure mediche invasive sono particolarmente vulnerabili.   Tra gli agenti patogeni classificati come minacce urgenti figura la Candida auris, un fungo potenzialmente letale in grado di resistere a numerosi farmaci e di sopravvivere sulle superfici delle strutture sanitarie. Colpisce principalmente i pazienti gravemente malati e può causare pericolose infezioni del flusso sanguigno. Come riportato da Renovatio 21, focolai fungini negli anni hanno colpito diecine di persone arrivando alle cronache internazionali.   Uno studio separato del CDC, pubblicato a luglio, ha rilevato che i casi segnalati di Candida auris sono più che raddoppiati tra il 2022 e il 2024, passando da 2.882 a 6.197. La maggior parte dei casi per i quali è stato identificato il tipo di struttura medica sono stati rilevati negli ospedali, compresi quelli che forniscono cure a lungo termine a pazienti gravemente malati.   Il CDC ha osservato che molte infezioni correlate all’assistenza sanitaria sono prevenibili, ma gran parte dei progressi nella lotta alla resistenza ai farmaci sono andati persi durante la pandemia di COVID-19, quando la carenza di personale, il sovraffollamento e le interruzioni delle pratiche di controllo delle infezioni hanno contribuito a un aumento dei contagi.   L’avvertimento giunge in un momento in cui gli ospedali statunitensi si trovano ad affrontare crescenti pressioni finanziarie e di personale. Uno studio condotto da Harvard e pubblicato all’inizio di questo mese ha rilevato che tra il 2010 e il 2025 sono stati chiusi 432 ospedali a livello nazionale, con una conseguente perdita netta di 216 strutture e oltre 24.000 posti letto.   Anche le case di cura per anziani stanno affrontando difficoltà a causa della carenza di posti letto e di personale. Un’indagine condotta a settembre da KFF Health News ha rilevato che la diminuzione della capacità ricettiva ha costretto alcuni pazienti a rimanere ricoverati più a lungo a causa dell’indisponibilità di strutture di assistenza adeguate.   La questione riguarda largamente il tema, scottante, dell’antibiotico resistenza. Chirurgia, chemioterapia, trapianti, parti cesarei e terapie intensive funzionano perché gli antibiotici tengono sotto controllo le infezioni. Se smettono di funzionare, la medicina moderna perde la sua rete di sicurezza. Già nel 1945 Alexander Fleming, ritirando il Nobel, mise in guardia da questo rischio.   Oggi l’allarme è concreto: l’uso eccessivo e improprio di antibiotici in medicina, veterinaria e agricoltura seleziona ceppi sempre più resistenti.   Lo scenario peggiore è quello di un mondo in cui un’appendicite, una polmonite o un taglio infetto tornano a essere potenzialmente letali, e in cui interventi di routine diventano troppo rischiosi. Una stima parla di fino a dieci milioni di morti l’anno entro il 2050 su scala globale. Si tratta di una proiezione, non di un dato certo, ma indica l’ordine di grandezza della minaccia.   A rendere il quadro più inquietante c’è la circolazione dei geni di resistenza: la resistenza alla colistina, uno degli ultimi farmaci di riserva, si trasmette attraverso plasmidi, cioè frammenti di DNA che passano da un batterio all’altro e anche tra specie diverse. Una resistenza può quindi diffondersi molto più in fretta della comparsa di nuovi farmaci.   L’Italia è un caso critico. Secondo l’ISS, in passato il Paese deteneva il primato europeo di decessi correlati alla resistenza: circa 10mila all’anno sui 33mila europei. Il dato è datato, ma il problema resta. Nel 2024 sono state segnalate 3.735 batteriemie da enterobatteri resistenti ai carbapenemi, a conferma della loro larga diffusione.   Sul piano normativo, il Piano nazionale di contrasto (PNCAR) 2022-2025 è stato prorogato al 2026 e i suoi obiettivi sono stati in gran parte non raggiunti. L’ISS ha lanciato nell’aprile 2026 un questionario tra gli operatori sanitari per raccogliere spunti utili alla stesura del nuovo Piano. Sul versante dell’innovazione, una determina del presidente dell’AIFA del 12 luglio 2025 ha attivato l’incentivo nazionale «pull», con un budget di 100 milioni di euro l’anno per gli antibiotici innovativi.   In ambito veterinario valgono i regolamenti europei: il Regolamento (UE) 2019/6 limita l’uso non essenziale degli antimicrobici e rafforza la responsabilità dei veterinari, mentre si diffondono alimenti, come le uova, dichiaratamente prodotti senza antibiotici al bestiame. Se una gallina ovaiola assume un antibiotico, parte della sostanza può passare nell’uovo, in tuorlo e albume. Per questo nell’UE le regole sono molto severe. Per la maggior parte degli antibiotici non esiste un limite massimo di residui nelle uova, e questo equivale al divieto di usarli su galline che producono uova destinate al consumo umano. Se una gallina viene curata, le uova vanno scartate per un periodo di sospensione. I residui sono poi controllati dai piani nazionali di monitoraggio, e i casi di non conformità sono rari. Resta il rischio dell’uso illecito, che esiste ed è un reato, in teoria perseguito.   Alle dosi che si troverebbero in un uovo irregolare in teoria sono possibili reazioni allergiche in persone sensibili a certe classi, come le penicilline, e un effetto sul microbiota intestinale. La cottura non elimina in modo affidabile tutti i residui.   L’uso degli antibiotici negli allevamenti seleziona batteri resistenti, come Salmonella ed E. coli. Questi possono arrivare all’uomo in altri modi: contaminazione del guscio o della carne, scarsa igiene in cucina, contatto diretto con gli animali, ambiente contaminato dai liquami. Questo avviene anche senza alcun residuo di farmaco nell’alimento. Non esistono però stime attendibili di quanta parte della resistenza umana derivi dagli allevamenti: pesa soprattutto l’uso degli antibiotici in medicina umana.  

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