Epidemie
Salgono i casi di malattia «mangia carne» in Giappone
I casi di sindrome da shock tossico streptococcico (STSS), una condizione causata da una malattia potenzialmente mortale «mangia carne», si stanno diffondendo a un ritmo record in Giappone. Lo riporta l’emittente pubblica nipponica NHK.
L’Istituto nazionale giapponese per le malattie infettive ha registrato quest’anno circa 801 casi di STSS, al 5 maggio. La cifra è quasi tre volte superiore a quella delle infezioni registrate nello stesso periodo dell’anno scorso. Secondo i dati, solo nei primi tre mesi di quest’anno il Giappone ha segnalato oltre 500 casi di STSS.
La sindrome, che ha un tasso di mortalità fino al 30%, si verifica quando l’infezione si diffonde in tutto il corpo. Il batterio è stato soprannominato «carnivoro» perché provoca necrosi degli arti e collassi multipli di organi, dicono gli esperti. I sintomi causati dalla STSS comprendono mal di gola, febbre, diarrea, vomito e letargia. I medici avvertono che le infezioni possono verificarsi attraverso ferite aperte.
Il virus colpisce soprattutto le persone sui trent’anni o più. Secondo i medici, in alcuni casi la malattia può diventare mortale, soprattutto tra gli anziani.
I casi in Giappone sono collegati a un particolare ceppo di streptococco di gruppo A chiamato M1UK, dicono gli esperti medici. Questo ceppo è considerato altamente trasmissibile ed è in aumento in tutto il mondo negli ultimi anni, secondo i dati dei Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie.
In Giappone i casi di malattia stanno aumentando a un ritmo più rapido rispetto all’anno scorso, quando il numero di pazienti infetti ha raggiunto 941, la cifra più alta mai registrata nel paese, riferisce NHK.
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A marzo, secondo quanto riferito da Reuters, l’aumento dei casi di STSS ha portato la squadra di calcio nordcoreana a cancellare improvvisamente una partita di qualificazione alla Coppa del Mondo in Giappone.
La malattia non è una malattia respiratoria come la polmonite o il COVID-19, quindi è improbabile che porti a una situazione pandemica, ha detto allo sbocco a marzo Hitoshi Honda, professore di malattie infettive alla Fujita Health University.
«Si tratta di un’infezione da goccioline», ha detto Honda. «L’igiene delle mani è estremamente importante per prevenire le infezioni streptococciche invasive».
La ragione della diffusione vertiginosa dell’infezione non è chiara, dicono le autorità mediche giapponesi. Ma gli esperti notano che il numero di casi di mal di gola è aumentato in Giappone da quando le misure anti-COVID sono state allentate.
Come riportato da Renovatio 21, batteri carnivori erano stati trovati nel 2023 sulle spiagge della Florida alghe sargassum accumulate sulle rive sabbiose. Si tratta in quel caso del batterio vibrio vulnificus, organismo noto per divorare la carne delle infezioni.
Come riportato da Renovatio 21, gli USA sono stati teatro in questi anni di altri microrganismi assassini, come l’ameba mangia cervello, segnalata nei fiumi del Nebraska e in Missouri.
Prioni sarebbero invece stati alla base anche di un’epidemia del 2019 di cervi-zombie: ai poveri ungulati, già martoriati dalle zecche portatrici di Lyme che ritengono il loro manto peloso il luogo migliore per accoppiarsi, viene «mangiato» il cervello da proteine infette, ingenerando così nelle tenere bestie cornute comportamenti di zomberia pura.
Come riportato da Renovatio 21, una malattia mangia-cervello aveva preso a diffondersi in Giappone quattro anni fa.
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Immagine di Piotr Smuszkiewicz, Iwona Trojanowska and Hanna Tomczak via Wikimedia pubblicata su licenza Creative Commons Attribution 2.0 Generic
Epidemie
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Epidemie
Patogeni ultraresistenti negli ospizi americani
Secondo un nuovo rapporto dei Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (l’ente di controllo epidemiologico statunitense, o CDC), oltre quattro decessi su cinque negli Stati Uniti legati a infezioni resistenti ai farmaci sono causati da agenti patogeni comunemente associati a ospedali e case di cura.
Il rapporto sulle minacce della resistenza antimicrobica, pubblicato questa settimana dall’agenzia, si basa su dati del 2023 e stima che 19 tipi di batteri e funghi resistenti ai farmaci causino 9,7 milioni di infezioni e 50.800 decessi all’anno negli Stati Uniti. Sette minacce batteriche comunemente associate a ospedali e case di cura sono responsabili di oltre 42.000 di questi decessi, oltre a quasi 12 miliardi di dollari di costi sanitari.
La resistenza antimicrobica si verifica quando i germi sviluppano la capacità di resistere ai farmaci progettati per ucciderli, rendendo le infezioni difficili o impossibili da trattare. Gli anziani, le persone con un sistema immunitario indebolito e i pazienti sottoposti a procedure mediche invasive sono particolarmente vulnerabili.
Tra gli agenti patogeni classificati come minacce urgenti figura la Candida auris, un fungo potenzialmente letale in grado di resistere a numerosi farmaci e di sopravvivere sulle superfici delle strutture sanitarie. Colpisce principalmente i pazienti gravemente malati e può causare pericolose infezioni del flusso sanguigno.
Come riportato da Renovatio 21, focolai fungini negli anni hanno colpito diecine di persone arrivando alle cronache internazionali.
Uno studio separato del CDC, pubblicato a luglio, ha rilevato che i casi segnalati di Candida auris sono più che raddoppiati tra il 2022 e il 2024, passando da 2.882 a 6.197. La maggior parte dei casi per i quali è stato identificato il tipo di struttura medica sono stati rilevati negli ospedali, compresi quelli che forniscono cure a lungo termine a pazienti gravemente malati.
Il CDC ha osservato che molte infezioni correlate all’assistenza sanitaria sono prevenibili, ma gran parte dei progressi nella lotta alla resistenza ai farmaci sono andati persi durante la pandemia di COVID-19, quando la carenza di personale, il sovraffollamento e le interruzioni delle pratiche di controllo delle infezioni hanno contribuito a un aumento dei contagi.
L’avvertimento giunge in un momento in cui gli ospedali statunitensi si trovano ad affrontare crescenti pressioni finanziarie e di personale. Uno studio condotto da Harvard e pubblicato all’inizio di questo mese ha rilevato che tra il 2010 e il 2025 sono stati chiusi 432 ospedali a livello nazionale, con una conseguente perdita netta di 216 strutture e oltre 24.000 posti letto.
Anche le case di cura per anziani stanno affrontando difficoltà a causa della carenza di posti letto e di personale. Un’indagine condotta a settembre da KFF Health News ha rilevato che la diminuzione della capacità ricettiva ha costretto alcuni pazienti a rimanere ricoverati più a lungo a causa dell’indisponibilità di strutture di assistenza adeguate.
La questione riguarda largamente il tema, scottante, dell’antibiotico resistenza. Chirurgia, chemioterapia, trapianti, parti cesarei e terapie intensive funzionano perché gli antibiotici tengono sotto controllo le infezioni. Se smettono di funzionare, la medicina moderna perde la sua rete di sicurezza. Già nel 1945 Alexander Fleming, ritirando il Nobel, mise in guardia da questo rischio.
Oggi l’allarme è concreto: l’uso eccessivo e improprio di antibiotici in medicina, veterinaria e agricoltura seleziona ceppi sempre più resistenti.
Lo scenario peggiore è quello di un mondo in cui un’appendicite, una polmonite o un taglio infetto tornano a essere potenzialmente letali, e in cui interventi di routine diventano troppo rischiosi. Una stima parla di fino a dieci milioni di morti l’anno entro il 2050 su scala globale. Si tratta di una proiezione, non di un dato certo, ma indica l’ordine di grandezza della minaccia.
A rendere il quadro più inquietante c’è la circolazione dei geni di resistenza: la resistenza alla colistina, uno degli ultimi farmaci di riserva, si trasmette attraverso plasmidi, cioè frammenti di DNA che passano da un batterio all’altro e anche tra specie diverse. Una resistenza può quindi diffondersi molto più in fretta della comparsa di nuovi farmaci.
L’Italia è un caso critico. Secondo l’ISS, in passato il Paese deteneva il primato europeo di decessi correlati alla resistenza: circa 10mila all’anno sui 33mila europei. Il dato è datato, ma il problema resta. Nel 2024 sono state segnalate 3.735 batteriemie da enterobatteri resistenti ai carbapenemi, a conferma della loro larga diffusione.
Sul piano normativo, il Piano nazionale di contrasto (PNCAR) 2022-2025 è stato prorogato al 2026 e i suoi obiettivi sono stati in gran parte non raggiunti. L’ISS ha lanciato nell’aprile 2026 un questionario tra gli operatori sanitari per raccogliere spunti utili alla stesura del nuovo Piano. Sul versante dell’innovazione, una determina del presidente dell’AIFA del 12 luglio 2025 ha attivato l’incentivo nazionale «pull», con un budget di 100 milioni di euro l’anno per gli antibiotici innovativi.
In ambito veterinario valgono i regolamenti europei: il Regolamento (UE) 2019/6 limita l’uso non essenziale degli antimicrobici e rafforza la responsabilità dei veterinari, mentre si diffondono alimenti, come le uova, dichiaratamente prodotti senza antibiotici al bestiame.
Se una gallina ovaiola assume un antibiotico, parte della sostanza può passare nell’uovo, in tuorlo e albume. Per questo nell’UE le regole sono molto severe. Per la maggior parte degli antibiotici non esiste un limite massimo di residui nelle uova, e questo equivale al divieto di usarli su galline che producono uova destinate al consumo umano. Se una gallina viene curata, le uova vanno scartate per un periodo di sospensione. I residui sono poi controllati dai piani nazionali di monitoraggio, e i casi di non conformità sono rari. Resta il rischio dell’uso illecito, che esiste ed è un reato, in teoria perseguito.
Alle dosi che si troverebbero in un uovo irregolare in teoria sono possibili reazioni allergiche in persone sensibili a certe classi, come le penicilline, e un effetto sul microbiota intestinale. La cottura non elimina in modo affidabile tutti i residui.
L’uso degli antibiotici negli allevamenti seleziona batteri resistenti, come Salmonella ed E. coli. Questi possono arrivare all’uomo in altri modi: contaminazione del guscio o della carne, scarsa igiene in cucina, contatto diretto con gli animali, ambiente contaminato dai liquami. Questo avviene anche senza alcun residuo di farmaco nell’alimento. Non esistono però stime attendibili di quanta parte della resistenza umana derivi dagli allevamenti: pesa soprattutto l’uso degli antibiotici in medicina umana.
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Epidemie
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