Salute
Fitness influencer brasiliana muore a seguito di un doppio arresto cardiaco
Una famosa modella brasiliana nota nel mondo del fitness, che era in forma e in buona salute, è morta improvvisamente questa settimana dopo aver subito un secondo infarto mentre era in coma.
La fitness influencer Larissa Borges, che vantava oltre 30 mila follower su Instagram, era ricoverata in un ospedale della località turistica di Gramado, in Brasile, in coma dal 20 agosto dopo aver subito il suo primo infarto mentre era in viaggio.
Lunedì 28 agosto la Borges ha subito un secondo infarto che l’ha portata alla morte.
«Nostra amata figlia, fai i tuoi passi con Dio e sii benedetta», afferma un messaggio lasciato dalla sua famiglia sul suo account Instagram.
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I post della Borges descrivevano un corpo straordinariamente in forma e uno stile di vita assai attento alla salute.
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Sebbene non sia chiaro quali scelte mediche la Borges avesse compiuto di recente, i social media sono pieni di speculazioni riguardo la possibile assunzione del vaccino COVID come causa dell’incidente cardiaco.
«Possiamo già anticipare la perizia pseudo-esperta dei media e dei loro seguaci: “Dopo aver effettuato numerosi test specializzati, si è concluso che la causa della morte dell’influencer Larissa Borges, 33 anni, avrebbe potuto essere qualsiasi cosa, tranne il “vaccino” contro il COVID», scrive un utente Twitter in portoghese.
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Nel frattempo, il New York Post riferisce che le autorità hanno affermato che l’alcol potrebbe aver avuto un ruolo nel causare il suo primo attacco di cuore.
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«C’è stata notizia di una possibile ingestione di sostanze stupefacenti, accumulate con bevande alcoliche», scrive il NYPost, secondo il deputato della Polizia Civile del Rio Grande do Sul, Gustavo Barcellos. «Il corpo è stato inviato per l’autopsia. Cercheremo di ricercare attraverso test di laboratorio le sostanze che potrebbe aver consumato».
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Secondo il britannico Daily Mail fornisce maggiori dettagli: «Barcellos ha detto che le autorità hanno intervistato il fidanzato di Borgues, che l’ha accompagnata alla festa. Testimoni hanno detto alla polizia che Borgues ha bevuto bevande alcoliche e assunto droghe durante la festa nella località turistica di montagna di Gramado. La coppia è tornata in un albergo, dove è andata in arresto cardiaco. Gli investigatori della Polizia Civile sono in attesa di rivedere i video dei loro cellulari e stanno anche esaminando le telecamere di sorveglianza del luogo in cui si è svolta la festa per vedere se riescono a capire meglio cosa è successo».
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È emerso anche un post del marzo 2021 in cui è stata taggata per la pubblicità di un’azienda cosmetica, dove la Borges indossava la mascherina, con un messaggio critpico sul «morire di amore».
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I casi di giovani in forma atletica che hanno improvvisi attacchi cardiaci oramai non si contano: l’ultimo caso di risonanza mondiale è stato quello del figlio 18enne di Lebron James, a sua volta giocatore di pallacanestro, andato in arresto cardiaco durante un allenamento.
Secondo il cardiologo texano Peter McCullough e il cardiologo britannico Aseem Malhotra «fino a prova contraria» si dovrebbe presumere che i vaccini sperimentali COVID siano responsabili del massiccio aumento delle morti improvvise in eccesso nei giovani.
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Alimentazione
La «materia oscura nutrizionale» negli alimenti potrebbe aiutare a combattere le malattie: parla il fisico
Renovatio 21 traduce questo articolo per gentile concessione di Children’s Health Defense.
Albert-László Barabási, fisico ungherese-americano, ha dichiarato al podcast «Real Organic Podcast» che il suo laboratorio ha identificato circa 135.000 molecole – che lui definisce «materia nutrizionale oscura» – naturalmente presenti negli alimenti ma non incluse nel quadro nutrizionale standard. Barabási ritiene che la comprensione di questi composti potrebbe trasformare il concetto di «cibo come medicina», rivelando come i singoli alimenti e i loro componenti chimici influenzino l’organismo.
Un fisico e il suo team hanno sviluppato uno strumento per aiutare i consumatori a determinare quanto un alimento sia ultra-processato: una ricerca che potrebbe in futuro aiutare gli scienziati a comprendere come specifici alimenti possano prevenire o curare le malattie.
Albert-László Barabási , fisico ungherese-americano, professore e pioniere della scienza delle reti, ha dichiarato al podcast «Real Organic Podcast» che il suo laboratorio ha identificato circa 135.000 molecole naturalmente presenti negli alimenti ma non incluse nel quadro nutrizionale standard.
Barabási definisce questi composti «materia oscura nutrizionale». Ritiene che la loro comprensione potrebbe trasformare radicalmente il concetto di «cibo come medicina», rivelando in che modo i singoli alimenti e i loro componenti chimici influenzano l’organismo.
Una cattiva alimentazione è una delle principali cause di malattie croniche, tra cui malattie cardiovascolari, diabete di tipo 2 e cancro.
Tuttavia, la scienza della nutrizione si è concentrata in gran parte su un numero relativamente piccolo di nutrienti, mentre migliaia di altri composti presenti negli alimenti rimangono poco conosciuti.
Per i consumatori, uno degli strumenti più immediatamente utili sviluppati dal suo laboratorio è già disponibile.
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«Siamo rimasti scioccati dal numero di persone che lo utilizzano»
Il team di ricerca di Barabási ha sviluppato GroceryDB , uno strumento basato sull’Intelligenza Artificiale (IA) che classifica gli alimenti in base al loro grado di lavorazione.
Il sistema analizza i componenti nutrizionali di un alimento e ne determina il grado di lavorazione con una precisione di circa il 98%, ha affermato Barabási.
GroceryDB è stato creato dai ricercatori come strumento di ricerca, ma ben presto gli acquirenti hanno iniziato a utilizzarlo per confrontare i prodotti alimentari .
Questo strumento permette ai consumatori di verificare il livello di trasformazione dei prodotti venduti da Whole Foods, Walmart, Target e altri rivenditori . Inoltre, confronta i prodotti della stessa categoria, consentendo agli acquirenti di trovare alternative meno elaborate.
«Non l’abbiamo concepito come un prodotto di consumo», ha affermato Barabási. «Siamo rimasti sorpresi dal numero di persone che lo utilizzano come guida».
L’inaspettato interesse dei consumatori mette in luce una questione ben più ampia che il laboratorio di Barabási sta cercando di approfondire: cosa contengono realmente gli alimenti che le persone mangiano e quali effetti hanno all’interno del corpo?
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«Il problema più grande a livello cellulare è il cibo»
Barabási si è avvicinato alla ricerca alimentare attraverso il suo lavoro di studio delle reti di interazione all’interno delle cellule e di come le alterazioni in tali reti possano contribuire all’insorgenza di malattie.
Le informazioni genomiche possono spiegare alcuni rischi di malattia, ma rappresentano solo circa il 10% dei casi di insorgenza delle malattie, ha affermato.
«La domanda è: “Dov’è il resto?”» chiese.
Barabási ha affermato che l’elemento mancante è in gran parte l’ambiente, che comprende fattori come il sonno, lo stress e l’esercizio fisico.
«Ma il fattore più determinante a livello cellulare è il cibo», perché introduce un’enorme quantità di molecole direttamente nell’organismo, ha affermato.
«Quel percorso mi ha portato a iniziare a riflettere su cosa sia fatto il cibo», ha detto Barabási.
La scienza della nutrizione si concentra sul numero relativamente ristretto di componenti nutrizionali – circa 150 – di cui gli esseri umani hanno bisogno per l’energia e la sopravvivenza, tra cui zuccheri, grassi, vitamine e altri nutrienti essenziali.
Barabási ha però affermato di essere rimasto sorpreso nello scoprire che molte sostanze chimiche notoriamente presenti negli alimenti non sono incluse nei database nutrizionali convenzionali.
Il laboratorio Barabási, con sede presso la Northeastern University di Boston, inizialmente aveva identificato circa 20.000 di questi composti. Ora dispone di prove dell’esistenza di circa 135.000 molecole presenti in uno o più alimenti che non sono considerate componenti nutrizionali.
Secondo Barabási, non si tratta di sostanze artificiali aggiunte agli alimenti ultra-processati, bensì di sostanze chimiche presenti naturalmente negli alimenti integrali.
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La «materia oscura nutrizionale» potrebbe migliorare la salute umana
I polifenoli costituiscono un gruppo importante di questi composti spesso trascurati. Presenti nelle piante, includono i flavonoidi, responsabili del colore, del sapore e dell’aroma di molti frutti e ortaggi.
A differenza dei nutrienti convenzionali, questi composti non forniscono principalmente energia all’organismo. Piuttosto, possono influenzare l’attività cellulare interagendo con proteine e DNA, ha affermato Barabási.
«Agiscono come farmaci», ha detto. »Attivano o disattivano processi… Il loro ruolo è quello di modulare l’attività cellulare».
Gli scienziati comprendono in parte il ruolo di diverse migliaia di questi composti, ha affermato Barabási. Ma «per la stragrande maggioranza, non lo comprendiamo».
Questa è la «materia oscura nutrizionale» che il suo laboratorio sta cercando di far luce.
I ricercatori stanno utilizzando «gli strumenti della medicina di rete per capire, per ciascuna di queste molecole, con quali molecole interagisce nelle nostre cellule e quindi quali effetti potenzialmente produce», ha affermato Barabási.
Le implicazioni potrebbero estendersi ben oltre la semplice conoscenza degli alimenti che le persone consumano.
Barabási ha sottolineato che molti farmaci o integratori esistenti, come la vitamina C, hanno origine da piante o alimenti. Alcuni sono derivati direttamente da composti naturali, mentre altri sono stati creati modificando tali composti per renderli più efficaci.
Ciò solleva una questione più ampia: esistono altre molecole derivate dagli alimenti che potrebbero migliorare la salute umana?
«Credo che ce ne siano. Scommetto che ce ne sono», ha detto Barabási. «Le stiamo cercando».
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È possibile personalizzare la propria dieta in modo da ottenere benefici per una particolare malattia?
Questa possibilità si inserisce perfettamente nel crescente movimento che considera il «cibo come medicina».
Dave Chapman, cofondatore del Real Organic Project e conduttore del relativo podcast, ha osservato che gran parte del dibattito attuale si concentra sull’evitare alimenti potenzialmente dannosi, in particolare quelli ultra-processati.
Ma, secondo Barabási, esiste un’altra possibilità. Alcuni alimenti potrebbero essere particolarmente benefici, e alcune varietà dello stesso alimento potrebbero contenere quantità o combinazioni diverse di composti importanti per la salute.
Barabási ha affermato che il suo laboratorio intende determinare se sia possibile personalizzare le diete per contrastare singole malattie e se i ricercatori possano identificare le molecole responsabili di tali effetti positivi.
La possibilità a lungo termine è quella di individuare combinazioni benefiche di composti derivati dagli alimenti e di renderle disponibili come integratori o medicinali.
«È possibile personalizzare la propria dieta in modo che sia benefica per una particolare malattia di cui si soffre già?”, ha chiesto. “Stiamo lavorando in questa direzione».
La ricerca potrebbe anche portare a un nuovo modo di pensare al cibo stesso.
Anziché selezionare o coltivare le piante principalmente in base a caratteristiche come l’aspetto e la durata di conservazione, i produttori potrebbero in futuro scegliere in base a profili chimici associati al gusto o alla salute.
«Se riuscissi a dimostrare che le malattie cardiache richiedono questa combinazione di sostanze chimiche, se si potesse creare un pomodoro che le contenga, e io fossi a rischio di malattie cardiache, lo vorrei», ha detto Barabási.
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Siamo ancora lontani dal sapere tutto ciò che c’è in un pomodoro.
La difficoltà sta nel fatto che attualmente gli scienziati non dispongono degli strumenti necessari per effettuare molti di questi confronti.
Barabási ha affermato che un pomodoro può contenere circa 10.000 sostanze chimiche, ma i ricercatori ne hanno quantificato solo una piccola parte. In altre parole, possono sapere che un composto esiste senza conoscerne la quantità presente.
Ciò rende difficile stabilire perché un pomodoro abbia un sapore migliore di un altro o se le condizioni di coltivazione ne modifichino in modo significativo il profilo chimico.
Il gusto, ad esempio, dipende in larga misura dai composti organici volatili e dai flavonoidi, che non vengono misurati di routine negli alimenti.
Questa mancanza di dati rende inoltre difficile rispondere a domande sulle differenze tra alimenti biologici e alimenti coltivati in modo convenzionale.
Barabási ha affermato che i due tipi di pomodori conterrebbero i componenti chimici di base che rendono un pomodoro tale. Eventuali differenze riguarderebbero le quantità dei singoli composti, la maggior parte dei quali non viene misurata dai ricercatori.
«Se avessimo metodi davvero dettagliati per misurare e quantificare tutte le sostanze chimiche presenti in un pomodoro», ha affermato, «allora i ricercatori potrebbero iniziare a determinare quali quantità di sostanze chimiche sono associate alla produzione biologica, a un sapore migliore o ad altre caratteristiche».
«Siamo ancora molto lontani da questo obiettivo».
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«Quando lavoriamo gli alimenti, ne modifichiamo effettivamente la composizione»
Il lavoro di Barabási mette inoltre in luce perché il grado di trasformazione degli alimenti sia importante quando si valuta ciò che le persone effettivamente consumano.
Una cipolla, ad esempio, ha una determinata composizione chimica quando è cruda, ha spiegato. Bollirla ne modifica alcuni composti, e friggerla li cambia ulteriormente. Quando una cipolla viene trasformata in un prodotto ultra-processato, come ad esempio un anello di cipolla confezionato, il suo profilo chimico è drasticamente diverso.
«Non è più riconoscibile come cipolla», ha affermato Barabási. «Quando lavoriamo gli alimenti, ne modifichiamo effettivamente la composizione».
Egli distinse la normale preparazione degli alimenti dall’ultra-lavorazione industriale, osservando che i metodi di cottura utilizzati in una cucina domestica generalmente non trasformano radicalmente un alimento nello stesso modo in cui può farlo l’ultra-lavorazione industriale.
«Per raggiungere questo obiettivo servono stabilimenti chimici…», ha affermato.
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«Stiamo concentrando i nostri sforzi nel posto sbagliato»
Per i consumatori, GroceryDB offre un modo pratico per valutare la trasformazione degli alimenti nel presente. Ma la ricerca più ampia di Barabási si concentra su domande che potrebbero richiedere anni per trovare risposta.
Il suo laboratorio si propone di andare oltre la semplice identificazione dei composti presenti negli alimenti, per arrivare a comprendere come tali composti interagiscono con la biologia umana.
Ciò potrebbe in futuro consentire agli scienziati di identificare alimenti o combinazioni di composti alimentari particolarmente benefici per determinate condizioni di salute.
Secondo Barabási, non esistono finanziamenti governativi specifici per la mappatura sistematica della composizione chimica degli alimenti.
La ricerca, invece, rimane fortemente focalizzata sulla genomica, sebbene i geni rappresentino solo una piccola parte del rischio di malattia.
«L’umanità non ha ancora compreso quanto sia importante il cibo per la salute», ha affermato. «Stiamo concentrando i nostri sforzi nella direzione sbagliata».
Jill Erzen
© 9 ottobre, Children’s Health Defense, Inc. Questo articolo è riprodotto e distribuito con il permesso di Children’s Health Defense, Inc. Vuoi saperne di più dalla Difesa della salute dei bambini? Iscriviti per ricevere gratuitamente notizie e aggiornamenti da Robert F. Kennedy, Jr. e la Difesa della salute dei bambini. La tua donazione ci aiuterà a supportare gli sforzi di CHD.
Renovatio 21 offre questa traduzione per dare una informazione a 360º. Ricordiamo che non tutto ciò che viene pubblicato sul sito di Renovatio 21 corrisponde alle nostre posizioni.
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Salute
I malori della 41ª settimana 2026
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Salute
I malori della 40ª settimana 2026
Avellino: «Ha malore in casa, donna muore al nono mese di gravidanza». Lo riporta l’agenzia ANSA.
Caltrano, provincia di Vicenza: «Malore al volante, il parroco si schianta in auto contro un muretto». Lo riporta Il Giornale di Vicenza.
Auronza, provincia di Belluno: «Ciclista trevigiano muore colto da malore sulla salita per Misurina». Lo riporta la Tribuna di Treviso.
Vicomoscano, provincia di Cremona: «Colto da malore alla guida: muore un sessantenne». Lo riporta OglioPoNews.
Porte del Pasubio, provincia di Vicenza. «Pasubio, malore durante la salita: giovane escursionista soccorso al Rifugio Papa». Lo riporta L’Adige.
Albano Laziale, città metropolitana di Roma capitale: «Uomo ha un malore mentre va in canoa sul lago di Albano, 44enne morto annegato». Lo riporta SkyTG24.
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Tarvisio, ente di decentramento regionale di Udine: «Malore lungo la Ferrata Italiana al Monte Mangart: 52enne bellunese soccorso in parete e trasportato a Udine». Lo riporta il Messaggero Veneto.
San Bassano, provincia di Cremona: «Malore, muore tre giorni dopo la moglie». Lo riporta La Provincia di Cremona.
Perugia: «Malore improvviso mentre cammina in centro, muore 63enne». Lo riporta PerugiaToday.
Crevalcore, città metropolitana di Bologna: «Malore in bici: muore un 65enne». Lo riporta Il Resto del Carlino.
Albinatico, provincia di Pistoia: «Malore fatale, muore a 21 anni. I sogni spezzati : voleva fare l’ingegnere e amava il basket». Lo riporta La Nazione.
Capriolo, provincia di Brescia: «Chiede auto, poi la tragedia: donna muore per un malore improvviso». Lo riporta BresciaToday.
Medolino, Croazia: «Istria, immersione fatale per un sub padovano. Forse un malore mentre si trovava a venti metri di profondità». Lo riporta il Corriere del Veneto.
Giussago, provincia di Pavia: «Malore mentre sistema il giardino: muore un 43enne di Giussago». Lo riporta La Provincia Pavese.
Ugento, provincia di Lecce: «Malore dopo il bagno in mare, muore una turista di 91 anni». Lo riporta RaiNews.
San Benedetto del Tronto, provincia di Ascoli: «San Benedetto piange Angelo. Salumiere morto mesi dopo il malore». Lo riporta Il Resto del Carlino.
Bevilacqua, provincia di Ferrara: «Ha un malore mentre è in officina dal fratello: muore a 58 anni». Lo riporta La Nuova Ferrara.
Foggia: «Tragedia in un’attività in zona Stazione: avventore muore per un malore». Lo riporta FoggiaToday.
Padova: «Porta i parenti in stazione, poi il malore fatale sulla strada verso casa». Lo riporta PadovaOggi.
Serravezza, provincia di Lucca: «Malore mentre è a funghi, muore a 81 anni nel bosco sotto gli occhi del figlio». Lo riporta La Nazione.
Mantova: «Mantova, muore per un malore nell’auto in cui vive: il corpo scoperto dopo un giorno». Lo riporta la Repubblica.
Foligno, provincia di Perugia: «Stroncato da un malore alla guida a 73 anni». Lo riporta Umbria 24.
Treviso: «Malore in bici sulla strada delle Dolomiti: morto 56enne trevigiano». Lo riporta Qdpnews.
Treviso: «Malore fatale in casa, la maestra muore a 58 anni». Lo riporta TrevisoToday.
Campobasso: «Muore stroncata da un malore: tragedia al Terminal degli autobus». Lo riporta isNews-Molise.
Genova: «La morte in moto a Genova del savonese: ipotesi malore». Lo riporta Il Secolo XIX.
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Agrigento: «Malore al volante della mini auto elettrica che carambola: morta insegnante sessantenne». Lo riporta AgrigentoNotizie.
Napoli: «Infermiere di 25 anni muore per un malore fulminante in sala operatoria: dramma al Policlinico». Lo riporta il Corriere Adriatico.
Cipro: «Muore in vacanza a Cipro dopo un malore: sarebbe dovuto tornare a casa il giorno stesso». Lo riporta Il Mattino.
Riotorto, provincia di Livorno: «Malore improvviso all’aperto. Muore un uomo di 78 anni». Lo riporta MaremmaOggi.
Aprilia, provincia di Latina: «Accusa malore e muore davanti all’ingresso del supermercato». Lo riporta Latina Oggi.
Teramo: «Malore prima del nuovo incarico Asl, il medico muore a 52 anni». Lo riporta Il Messaggero.
Caserta: «È nella sua farmacia quando accusa un malore e muore». Lo riporta CasertaNews.
Jesi, provincia di Ancona: «Malore a casa della compagna, muore il barman». Lo riporta il Corriere Adriatico.
Agrigento: «Favarese di 48 anni muore per un malore in un esercizio commerciale». Lo riporta Sicilia Target.
Rovigo: «Malore ai giardini Bernini, soccorso un uomo in centro». Lo riporta Rovigo News.
Marina di Castagneto Carducci, provincia di Livorno: «Paura sul litorale: malore in mare per una 79enne, salvata dai soccorritori». Lo riporta MaremmaOggi.
Ancona: «Viene colta da malore lungo la strada e va in arresto cardiaco: donna trasportata in ospedale in condizioni gravi». Lo riporta AnconaToday.
Ancona: «Accusa un malore alla Grotta Azzurra: uomo in ospedale». Lo riporta CentroPagina.
Ancona: «Paura al Passetto, 62enne accusa un malore mentre si trova in spiaggia: scattano i soccorsi». Lo riporta AnconaToday.
Santa Maria Nuova, provincia di Ancona: « malore sul lavoro: corriere di 64 anni si sente male in via Pradellona, portato in eliambulanza a Torrette». Lo riporta il Corriere Adriatico.
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Legnano, città metropolitana di Milano: «Malore in stazione: soccorsa una donna». Lo riporta LegnanoNews.
Praia a Mare, provincia di Cosenza: «Malore in spiaggia nel Cosentino, 51enne salvato da medico di passaggio». Lo riporta l’agenzia ANSA.
Luino, provincia di Varese: «Malore in centro Luino, un 65enne in gravi condizioni». Lo riporta Luino Notizie.
Gorizia: «Colto da un grave malore a Gusti di Frontiera: salvato da un carabiniere fuori servizio». Lo riporta Il Piccolo.
Isola d’Elba, provincia di Livorno: «Apprensione al porto, sub colto da malore dopo immersione». Lo riporta Elbapress.
Pescara: «Malore per passeggero 74enne in crociera: salvato con l’elicottero della Guardia Costiera». Lo riporta la Repubblica.
Ostia, città metropolitana di Roma capitale: «Paura a largo di Ostia, diportista viene colto da malore e perde i sensi». Lo riporta RomaToday.
Brivio, provincia di Lecco: «Ciclista colpito da malore sulla ciclabile: è grave». Lo riporta Lecco Notizie.
Casnigo, provincia di Bergamo: «Malore in una baita a 1.100 metri: soccorso e salvato nella notte». Lo riporta L’Eco di Bergamo.
Roma: «Antonella Clerici, malore in diretta a La prova del cuoco». Lo riporta Il Messaggero.
Hollydaysburg, Stati Uniti d’America: «Autista dello scuolabus ha un malore, l’intervento degli studenti evita la tragedia». Lo riporta Virgilio.
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