Salute
I malori della 43ª settimana 2026
San Giuseppe di Cassola, provincia di Vicenza: «Malore in casa, bambino di 3 anni muore in braccio alla madre: giallo sulle cause dell’arresto cardiaco, disposta l’autopsia». Lo riporta Corriere del Veneto.
Padova: «muore all’improvviso a 25 anni per un’emorragia: la giovane era alla venticinquesima settimana di gravidanza, i medici hanno tentato di salvare madre e figlia con numerose trasfusioni». Lo riporta Il Mattino.
Roma: «Si accascia a terra sul marciapiede: 39enne muore in strada». Lo riporta RomaToday.
Pescara: «Malore al mercato del parcheggio del bingo, non ce l’ha fatta il venditore ambulante di 42 anni». Lo riporta Il Pescara.
Pescara: «Morto dopo un allenamento in palestra a Pescara, cadavere trovato sul sedile della sua auto nel parcheggio». Lo riporta Virgilio.
Pescara: «Colpito da un malore in casa, 64enne trovato senza vita». Lo riporta Il Centro.
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Corinaldo, provincia di Ancona: «malore in azienda e corsa in ospedale: muore dopo quattro giorni a Torrette, l’imprenditore del vino aveva 61 anni». Lo riporta Corriere Adriatico.
Mortara, provincia di Pavia: «malore improvviso: addio al volontario, 53 anni». Lo riporta L’Araldo Lomellino.
Riva del Garda, provincia di Trento: «Malore improvviso nella notte, Riva piange imprenditore agricolo di 48 anni». Lo riporta Il T Quotidiano.
Civita Di Bagno, provincia di L’Aquila: «anziana accusa malore e muore dopo una rissa». Lo riporta Il Capoluogo d’Abruzzo.
Santa Elisabetta, libero consorzio comunale di Agrigento: «Malore improvviso mentre cura il suo terreno: morto collaboratore scolastico di 61 anni». Lo riporta AgrigentoNotizie.
Viterbo: «morto nell’incidente a piazzale Gramsci: il malore, l’auto fuori controllo e lo schianto». Lo riporta ViterboToday.
Cisterna di Latina, provincia di Latina: «stroncato da un malore alla guida. Feriti moglie e figlio. L’uomo, 48 anni, era uscito con la famiglia per recarsi a un compleanno». Lo riporta LatinaToday.
Campoverde di Aprilia, provincia di Latina: «66enne muore in auto dopo un malore. La tragedia vicino all’ufficio postale. L’uomo ha perso il controllo della vettura, finita sul marciapiede». Lo riporta Latina Oggi.
Pietralunga, provincia di Perugia: «Addio, aveva 66 anni. Era dirigente e colonna portante della Pietralunghese: comunità in lutto». Lo riporta Corriere dell’Umbria.
Cessalto, provincia di Treviso: «malore mentre lavora in cantiere: muore un impiegato di 63 anni». Lo riporta La Tribuna di Treviso.
Farra di Soligo, provincia di Treviso: «Malore alla guida, l’auto piomba nel vigneto: morto un 61enne». Lo riporta TrevisoToday.
San Michele al Tagliamento, città metropolitana di Venezia: «Malore mentre è al lavoro: Oss di 56 anni muore tra le braccia delle colleghe. Era diventata nonna 10 giorni fa». Lo riporta Il Gazzettino.
Urbisaglia, provincia di Macerata: «Con il furgone contro un muro, a Urbisaglia morto un panettiere di 56 anni: l’ipotesi del malore prima dello schianto». Lo riporta Corriere Adriatico.
Bologna: «Camionista trovato morto nella cabina del tir a Bologna. Accertamenti dei carabinieri, non si esclude un possibile malore». Lo riporta l’agenzia ANSA.
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Passo del Trebbio, provincia di Lucca: «Muore mentre cerca funghi: il malore e la tragedia, lutto per la scomparsa del dirigente sportivo». Lo riporta La Nazione.
Lecce: «Si reca in ospedale per un malore ma non fa in tempo a scendere dall’auto: muore un 66enne nel parcheggio del pronto soccorso stroncato da un arresto cardiaco prima di riuscire a raggiungere l’ingresso». Lo riporta LeccePrima.
Cagliari: «Con l’auto contro un albero dopo un malore: la vittima è un sessantaquattrenne di Cagliari». Lo riporta L’Unione Sarda.
Lenno di Tremezzina, provincia di Como: «Accusa un malore e si mette in auto per andare in ospedale: muore dopo un incidente. Il 75enne durante il tragitto è stato colpito da un grave malore». Lo riporta QuiComo.
Parma: «Malore alla guida, 77enne esce di strada e muore a Mariano». Lo riporta ParmaToday.
Villa Latina, provincia di Frosinone: «scontro frontale tra auto e SUV: muore un pensionato, ipotesi malore alla guida». Lo riporta Il Quotidiano del Lazio.
Spiazzi di Caprino Veronese, provincia di Verona: «Ha un malore alla fermata del bus: turista muore a Spiazzi. Per il 66enne non c’è stato nulla da fare. Stava per andare al santuario». Lo riporta L’Arena.
San Benedetto Po, provincia di Mantova: «va a trovare un amico e viene colto da malore: muore 78enne». Lo riporta Mantova Uno.
Vo’, provincia di Padova: «Malore sul trattore, morto imprenditore agricolo. La vittima avrebbe compiuto 80 anni tra qualche giorno». Lo riporta Il Mattino di Padova.
Cava Manara, provincia di Pavia: «malore in azienda: addio all’imprenditore 83enne». Lo riporta L’Araldo Lomellino.
Zollikerberg, Svizzera: «Possibile malore alla guida, 83enne muore in uno scontro frontale. L’anziano ha invaso la corsia opposta». Lo riporta TicinOnline.
Parigi, Francia: «A Parigi 1.800 fermi nelle proteste, un manifestante morto per malore». Lo riporta l’agenzia ANSA.
Zurigo, Svizzera: «Volo Ita Airways, scalo d’emergenza a Zurigo per malore a bordo: morta passeggera». Lo riporta SkyTG24.
Telford, Gran Bretagna: «Tragedia nel bodybuilding: crolla sul palco per un malore durante le finali nazionali». Lo riporta Fanpage.
Ancona: «Accusa un malore mentre effettua un esercizio in palestra: 23enne trasportata in ospedale». Lo riporta AnconaToday.
Ancona: «Voleva una notte di fuoco ma finisce al pronto soccorso, malore dopo aver assunto il Viagra». Lo riporta AnconaToday.
Pistoia: «Malore dopo il padel. Grave l’allenatore della squadra di futsal della Pistoiese, 52 anni. Immediati i soccorsi negli spogliatoi». Lo riporta La Nazione.
Solarolo Rainerio, provincia di Cremona: «Malore in auto a Solarolo Rainerio, 45enne soccorso in via Bedogni». Lo riporta OglioPo News.
Castel Frentano, provincia di Chieti: «Nota un ematoma sul volto del figlio durante la visita, accusa un malore e finisce in ospedale». Lo riporta ChietiToday.
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Quinzano D’Oglio, provincia di Brescia: «Malore nel piazzale dell’azienda: giovane operaio di 32 anni soccorso dall’eliambulanza». Lo riporta BresciaToday.
Caorso, provincia di Piacenza: «Perde il controllo dell’auto per un malore e abbatte un segnale stradale. Nell’impatto danneggiato una conduttura di gas metano». Lo riporta IlPiacenza.
San Giorgio Piacentino, provincia di Piacenza: «Malore con convulsioni all’aeroporto di San Damiano: operaio trentenne trasportato al pronto soccorso». Lo riporta IlPiacenza.
L’Aquila: «Malore alla Caserma Pasquali, militare di 53 anni in arresto cardiaco durante l’allenamento». Lo riporta Il Capoluogo d’Abruzzo.
San Grato, provincia di Lodi: «Folgorato in ditta o grave malore? Il giudice nomina un nuovo perito. I difensori ritengono che la tragedia del 18 gennaio del 2023 fu un malore del giovane lavoratore, non dovuto alla corrente elettrica». Lo riporta Il Cittadino di Lodi.
Piacenza: «Malore in largo Battisti, i carabinieri intervengono con il defibrillatore. Il ringraziamento della sindaca». Lo riporta PiacenzaSera.
Roma: «Metro A rallentata a Roma in entrambe le direzioni. Malore a bordo per un passeggero». Lo riporta Il Messaggero.
Merate, provincia di Lecco: «malore in piscina: soccorso uomo di 62 anni». Lo riporta Lecco Notizie.
Reggio nell’Emilia: «86enne colto da un malore in casa, salvato grazie alla segnalazione del figlio». Lo riporta Stampa Reggiana.
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Arcavacata di Rende, provincia di Cosenza: «Docente si sente male, parenti candidati bloccano altra seduta di laurea Disordini all’Unical». Lo riporta l’agenzia ANSA.
Prato: «Malore alla guida, con l’auto sfonda il muro di una casa». Lo riporta Notizie di Prato.
Arluno, città metropolitana di Milano: «Dramma ad Arluno: grave malore in strada per una 67enne, elitrasportata in codice rosso al San Raffaele». Lo riporta Ticino Notizie.
Venezia: «Anziano sbanda in auto colto da malore, poliziotto lo vede e lo salva». Lo riporta VeneziaToday.
Vallo della Lucania, provincia di Salerno: «donna di 75 anni colta da malore in casa: salvata dai soccorsi». Lo riporta Il Mattino.
Montichiari, provincia di Brescia: «accusa un malore durante un funerale: paura per un anziano. Con lui la moglie la quale, vedendolo star male ha accusato anche lei un malore». Lo riporta PrimaBrescia.
Monaco di Baviera, Germania: «Malore in allenamento per Vincent Kompany: cosa è successo e le news live». Lo riporta SkySport.
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Immagine di Gurnpfnul via Wikimedia pubblicata su licenza Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International
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Renovatio 21 traduce questo articolo per gentile concessione di Children’s Health Defense.
Il Dipartimento della Salute e dei Servizi Umani (HHS) sta raccogliendo pareri pubblici sui potenziali effetti dannosi delle radiazioni a radiofrequenza (RF), più comunemente note come radiazioni wireless, sulla salute umana e sull’ambiente. Mary Holland, CEO di Children’s Health Defense, ha dichiarato all’HHS che le agenzie di regolamentazione federali e le autorità governative hanno sistematicamente ignorato le domande relative all’esposizione pericolosa, a lungo termine e cumulativa alle radiazioni wireless. «I bambini sono particolarmente vulnerabili e meritano una considerazione speciale», ha affermato Holland.
Di seguito il commento di Mary Holland, CEO di Children’s Health Defense, inviato al Dipartimento della Salute e dei Servizi Umani (HHS).
Invio questo commento in qualità di CEO di Children’s Health Defense per esprimere serie preoccupazioni in merito alle potenziali conseguenze per la salute pubblica derivanti dalla rapida espansione delle infrastrutture wireless, in particolare per quanto riguarda i bambini.
Per anni, Children’s Health Defense ha ascoltato direttamente e collaborato con famiglie che affrontano gravi problemi di salute associati alla crescente esposizione alle radiazioni elettromagnetiche artificiali (REM) provenienti dalla tecnologia wireless. Storie come quella di Amelia Gilardi di Pittsfield, Massachusetts, che si è ammalata gravemente in seguito all’attivazione di un’antenna per telefonia mobile nel suo quartiere, ci ricordano che la tecnologia e le infrastrutture wireless hanno un costo. Dietro la promessa di una maggiore connettività ci sono bambini e famiglie che soffrono di problemi di salute debilitanti e, troppo spesso, sono i nostri figli a pagarne il prezzo.
I bambini sono particolarmente vulnerabili e meritano un’attenzione speciale. Sono esposti alle radiazioni wireless in età sempre più precoce, spesso a partire dalla gravidanza e per tutta l’infanzia e l’età adulta, nelle loro case, scuole, comunità e luoghi di lavoro. L’uso diffuso di schermi e dispositivi wireless è diventato la norma e viene persino incoraggiato, mentre le domande sui pericolosi effetti dell’esposizione a lungo termine e cumulativa continuano a essere sistematicamente ignorate dalle agenzie di regolamentazione federali e dalle autorità governative.
Le attuali linee guida della FCC sull’esposizione alle radiofrequenze risalgono al 1996 e sono fondamentalmente errate e obsolete. La tecnologia e le infrastrutture wireless si sono sviluppate enormemente da quando le linee guida sono state introdotte, eppure l’industria ha attivamente soppresso la vasta letteratura scientifica che dimostra chiaramente i danni per le persone e l’ambiente. Inoltre, le agenzie di regolamentazione federali non hanno ancora dimostrato al pubblico che le linee guida della FCC sull’esposizione alle radiofrequenze, risalenti a decenni fa, proteggano adeguatamente i bambini, le altre popolazioni vulnerabili e l’ambiente dai rischi di esposizione.
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Anziché continuare ad aumentare drasticamente l’esposizione della popolazione alle radiazioni wireless, dovremmo adottare un approccio precauzionale e cogliere questa opportunità per esaminare a fondo lo stato attuale della letteratura scientifica e condurre nuovi studi che tengano adeguatamente conto delle conseguenze a lungo termine dell’esposizione ubiqua e cumulativa agli ambienti wireless attuali e futuri. Ciò significa sostenere la ricerca indipendente sugli effetti delle radiazioni a radiofrequenza sulla salute e sullo sviluppo, in particolare sugli effetti su bambini, donne in gravidanza e altre popolazioni vulnerabili.
Inoltre, è altrettanto fondamentale che le agenzie di regolamentazione federali siano trasparenti riguardo alla letteratura scientifica utilizzata per stabilire gli standard di esposizione e che garantiscano che questi siano basati su modelli biologicamente rilevanti. Tale letteratura scientifica deve essere indipendente dall’influenza dell’industria e da qualsiasi entità che abbia un interesse finanziario nella continua diffusione delle tecnologie wireless. È di fondamentale importanza che l’HHS e le altre agenzie di sanità pubblica svolgano un ruolo centrale nella valutazione delle prove e nell’individuazione delle lacune di ricerca ancora esistenti.
Children’s Health Defense continuerà a promuovere un’implementazione responsabile delle infrastrutture wireless, dando priorità alla salute pubblica rispetto all’espansione delle reti wireless e ai profitti del settore. Crediamo che le famiglie e le comunità meritino opportunità concrete per comprendere e affrontare questi rischi e continueremo a difendere i migliori interessi delle persone, della salute pubblica e dell’ambiente.
Non dobbiamo permettere che un’altra generazione di bambini venga danneggiata dagli effetti delle radiazioni wireless. Per il bene dei nostri figli e del loro futuro, dobbiamo affidarci alla scienza indipendente, agire con trasparenza e attuare le protezioni necessarie per prendere decisioni più sicure e responsabili riguardo all’ambiente wireless in cui stanno crescendo.
Esorto l’HHS a dare priorità a ricerche rigorose, indipendenti e trasparenti sugli effetti delle radiazioni wireless sulla salute e sullo sviluppo, in particolare per i bambini e le altre popolazioni vulnerabili. Poiché le tecnologie wireless sono sempre più integrate nella nostra vita quotidiana, abbiamo la responsabilità di garantire che il loro ampio utilizzo sia guidato da solide basi scientifiche e accompagnato da salvaguardie che proteggano pienamente la salute e lo sviluppo dei bambini.
Cordiali saluti,
Mary S. Holland, Esq.
Presidente / Amministratore Delegato Children’s Health Defense
© 8 ottobre 2026, Children’s Health Defense, Inc. Questo articolo è riprodotto e distribuito con il permesso di Children’s Health Defense, Inc. Vuoi saperne di più dalla Difesa della salute dei bambini? Iscriviti per ricevere gratuitamente notizie e aggiornamenti da Robert F. Kennedy, Jr. e la Difesa della salute dei bambini. La tua donazione ci aiuterà a supportare gli sforzi di CHD.
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Alimentazione
La «materia oscura nutrizionale» negli alimenti potrebbe aiutare a combattere le malattie: parla il fisico
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«Siamo rimasti scioccati dal numero di persone che lo utilizzano»
Il team di ricerca di Barabási ha sviluppato GroceryDB , uno strumento basato sull’Intelligenza Artificiale (IA) che classifica gli alimenti in base al loro grado di lavorazione. Il sistema analizza i componenti nutrizionali di un alimento e ne determina il grado di lavorazione con una precisione di circa il 98%, ha affermato Barabási. GroceryDB è stato creato dai ricercatori come strumento di ricerca, ma ben presto gli acquirenti hanno iniziato a utilizzarlo per confrontare i prodotti alimentari . Questo strumento permette ai consumatori di verificare il livello di trasformazione dei prodotti venduti da Whole Foods, Walmart, Target e altri rivenditori . Inoltre, confronta i prodotti della stessa categoria, consentendo agli acquirenti di trovare alternative meno elaborate. «Non l’abbiamo concepito come un prodotto di consumo», ha affermato Barabási. «Siamo rimasti sorpresi dal numero di persone che lo utilizzano come guida». L’inaspettato interesse dei consumatori mette in luce una questione ben più ampia che il laboratorio di Barabási sta cercando di approfondire: cosa contengono realmente gli alimenti che le persone mangiano e quali effetti hanno all’interno del corpo?Aiuta Renovatio 21
«Il problema più grande a livello cellulare è il cibo»
Barabási si è avvicinato alla ricerca alimentare attraverso il suo lavoro di studio delle reti di interazione all’interno delle cellule e di come le alterazioni in tali reti possano contribuire all’insorgenza di malattie. Le informazioni genomiche possono spiegare alcuni rischi di malattia, ma rappresentano solo circa il 10% dei casi di insorgenza delle malattie, ha affermato. «La domanda è: “Dov’è il resto?”» chiese. Barabási ha affermato che l’elemento mancante è in gran parte l’ambiente, che comprende fattori come il sonno, lo stress e l’esercizio fisico. «Ma il fattore più determinante a livello cellulare è il cibo», perché introduce un’enorme quantità di molecole direttamente nell’organismo, ha affermato. «Quel percorso mi ha portato a iniziare a riflettere su cosa sia fatto il cibo», ha detto Barabási. La scienza della nutrizione si concentra sul numero relativamente ristretto di componenti nutrizionali – circa 150 – di cui gli esseri umani hanno bisogno per l’energia e la sopravvivenza, tra cui zuccheri, grassi, vitamine e altri nutrienti essenziali. Barabási ha però affermato di essere rimasto sorpreso nello scoprire che molte sostanze chimiche notoriamente presenti negli alimenti non sono incluse nei database nutrizionali convenzionali. Il laboratorio Barabási, con sede presso la Northeastern University di Boston, inizialmente aveva identificato circa 20.000 di questi composti. Ora dispone di prove dell’esistenza di circa 135.000 molecole presenti in uno o più alimenti che non sono considerate componenti nutrizionali. Secondo Barabási, non si tratta di sostanze artificiali aggiunte agli alimenti ultra-processati, bensì di sostanze chimiche presenti naturalmente negli alimenti integrali.Sostieni Renovatio 21
La «materia oscura nutrizionale» potrebbe migliorare la salute umana
I polifenoli costituiscono un gruppo importante di questi composti spesso trascurati. Presenti nelle piante, includono i flavonoidi, responsabili del colore, del sapore e dell’aroma di molti frutti e ortaggi. A differenza dei nutrienti convenzionali, questi composti non forniscono principalmente energia all’organismo. Piuttosto, possono influenzare l’attività cellulare interagendo con proteine e DNA, ha affermato Barabási. «Agiscono come farmaci», ha detto. »Attivano o disattivano processi… Il loro ruolo è quello di modulare l’attività cellulare». Gli scienziati comprendono in parte il ruolo di diverse migliaia di questi composti, ha affermato Barabási. Ma «per la stragrande maggioranza, non lo comprendiamo». Questa è la «materia oscura nutrizionale» che il suo laboratorio sta cercando di far luce. I ricercatori stanno utilizzando «gli strumenti della medicina di rete per capire, per ciascuna di queste molecole, con quali molecole interagisce nelle nostre cellule e quindi quali effetti potenzialmente produce», ha affermato Barabási. Le implicazioni potrebbero estendersi ben oltre la semplice conoscenza degli alimenti che le persone consumano. Barabási ha sottolineato che molti farmaci o integratori esistenti, come la vitamina C, hanno origine da piante o alimenti. Alcuni sono derivati direttamente da composti naturali, mentre altri sono stati creati modificando tali composti per renderli più efficaci. Ciò solleva una questione più ampia: esistono altre molecole derivate dagli alimenti che potrebbero migliorare la salute umana? «Credo che ce ne siano. Scommetto che ce ne sono», ha detto Barabási. «Le stiamo cercando».Iscriviti al canale Telegram
È possibile personalizzare la propria dieta in modo da ottenere benefici per una particolare malattia?
Questa possibilità si inserisce perfettamente nel crescente movimento che considera il «cibo come medicina». Dave Chapman, cofondatore del Real Organic Project e conduttore del relativo podcast, ha osservato che gran parte del dibattito attuale si concentra sull’evitare alimenti potenzialmente dannosi, in particolare quelli ultra-processati. Ma, secondo Barabási, esiste un’altra possibilità. Alcuni alimenti potrebbero essere particolarmente benefici, e alcune varietà dello stesso alimento potrebbero contenere quantità o combinazioni diverse di composti importanti per la salute. Barabási ha affermato che il suo laboratorio intende determinare se sia possibile personalizzare le diete per contrastare singole malattie e se i ricercatori possano identificare le molecole responsabili di tali effetti positivi. La possibilità a lungo termine è quella di individuare combinazioni benefiche di composti derivati dagli alimenti e di renderle disponibili come integratori o medicinali. «È possibile personalizzare la propria dieta in modo che sia benefica per una particolare malattia di cui si soffre già?”, ha chiesto. “Stiamo lavorando in questa direzione». La ricerca potrebbe anche portare a un nuovo modo di pensare al cibo stesso. Anziché selezionare o coltivare le piante principalmente in base a caratteristiche come l’aspetto e la durata di conservazione, i produttori potrebbero in futuro scegliere in base a profili chimici associati al gusto o alla salute. «Se riuscissi a dimostrare che le malattie cardiache richiedono questa combinazione di sostanze chimiche, se si potesse creare un pomodoro che le contenga, e io fossi a rischio di malattie cardiache, lo vorrei», ha detto Barabási.Aiuta Renovatio 21
Siamo ancora lontani dal sapere tutto ciò che c’è in un pomodoro.
La difficoltà sta nel fatto che attualmente gli scienziati non dispongono degli strumenti necessari per effettuare molti di questi confronti. Barabási ha affermato che un pomodoro può contenere circa 10.000 sostanze chimiche, ma i ricercatori ne hanno quantificato solo una piccola parte. In altre parole, possono sapere che un composto esiste senza conoscerne la quantità presente. Ciò rende difficile stabilire perché un pomodoro abbia un sapore migliore di un altro o se le condizioni di coltivazione ne modifichino in modo significativo il profilo chimico. Il gusto, ad esempio, dipende in larga misura dai composti organici volatili e dai flavonoidi, che non vengono misurati di routine negli alimenti. Questa mancanza di dati rende inoltre difficile rispondere a domande sulle differenze tra alimenti biologici e alimenti coltivati in modo convenzionale. Barabási ha affermato che i due tipi di pomodori conterrebbero i componenti chimici di base che rendono un pomodoro tale. Eventuali differenze riguarderebbero le quantità dei singoli composti, la maggior parte dei quali non viene misurata dai ricercatori. «Se avessimo metodi davvero dettagliati per misurare e quantificare tutte le sostanze chimiche presenti in un pomodoro», ha affermato, «allora i ricercatori potrebbero iniziare a determinare quali quantità di sostanze chimiche sono associate alla produzione biologica, a un sapore migliore o ad altre caratteristiche». «Siamo ancora molto lontani da questo obiettivo».Iscriviti alla Newslettera di Renovatio 21
«Quando lavoriamo gli alimenti, ne modifichiamo effettivamente la composizione»
Il lavoro di Barabási mette inoltre in luce perché il grado di trasformazione degli alimenti sia importante quando si valuta ciò che le persone effettivamente consumano. Una cipolla, ad esempio, ha una determinata composizione chimica quando è cruda, ha spiegato. Bollirla ne modifica alcuni composti, e friggerla li cambia ulteriormente. Quando una cipolla viene trasformata in un prodotto ultra-processato, come ad esempio un anello di cipolla confezionato, il suo profilo chimico è drasticamente diverso. «Non è più riconoscibile come cipolla», ha affermato Barabási. «Quando lavoriamo gli alimenti, ne modifichiamo effettivamente la composizione». Egli distinse la normale preparazione degli alimenti dall’ultra-lavorazione industriale, osservando che i metodi di cottura utilizzati in una cucina domestica generalmente non trasformano radicalmente un alimento nello stesso modo in cui può farlo l’ultra-lavorazione industriale. «Per raggiungere questo obiettivo servono stabilimenti chimici…», ha affermato.Sostieni Renovatio 21
«Stiamo concentrando i nostri sforzi nel posto sbagliato»
Per i consumatori, GroceryDB offre un modo pratico per valutare la trasformazione degli alimenti nel presente. Ma la ricerca più ampia di Barabási si concentra su domande che potrebbero richiedere anni per trovare risposta. Il suo laboratorio si propone di andare oltre la semplice identificazione dei composti presenti negli alimenti, per arrivare a comprendere come tali composti interagiscono con la biologia umana. Ciò potrebbe in futuro consentire agli scienziati di identificare alimenti o combinazioni di composti alimentari particolarmente benefici per determinate condizioni di salute. Secondo Barabási, non esistono finanziamenti governativi specifici per la mappatura sistematica della composizione chimica degli alimenti. La ricerca, invece, rimane fortemente focalizzata sulla genomica, sebbene i geni rappresentino solo una piccola parte del rischio di malattia. «L’umanità non ha ancora compreso quanto sia importante il cibo per la salute», ha affermato. «Stiamo concentrando i nostri sforzi nella direzione sbagliata». Jill Erzen © 9 ottobre, Children’s Health Defense, Inc. Questo articolo è riprodotto e distribuito con il permesso di Children’s Health Defense, Inc. Vuoi saperne di più dalla Difesa della salute dei bambini? Iscriviti per ricevere gratuitamente notizie e aggiornamenti da Robert F. Kennedy, Jr. e la Difesa della salute dei bambini. La tua donazione ci aiuterà a supportare gli sforzi di CHD. Renovatio 21 offre questa traduzione per dare una informazione a 360º. Ricordiamo che non tutto ciò che viene pubblicato sul sito di Renovatio 21 corrisponde alle nostre posizioni.Iscriviti alla Newslettera di Renovatio 21
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