Colpisce davvero questo sommovimento di piazze. Pur avendo tanti punti ancora poco chiari e, soprattutto, da analizzare attraverso ragionamenti che non possono guardare o tener conto solo della punta dell’iceberg.   Credo però ci sia stato un imprenditore in Italia in grado di dare la risposta più netta di tutte e ottenendo un … Leggi tutto Il primo ristoratore ribelle